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En activité

SARL · ANTONY (92160) · créée le 08/08/1994

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
398 574 574
SIRET du siège
398 574 574 00107
TVA intracommunautaire
FR78398574574
Forme juridique
SARL
Date de création
08/08/1994
Effectif salarié
6 à 9 salariés (2023)
Établissements
6 ouverts sur 10
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
10.71DPâtisserie
Adresse du siège
46 RUE AUGUSTE MOUNIE, 92160 ANTONY
Dirigeant
JEAN-LUC GILLES CHRISTOPHE PELEGérant
Domaine d’activité
Industries alimentaires
Convention collective probable
PâtisserieIDCC 1267

Comptes annuels

4 exercices · 41 ratios
Indicateur du graphique
Performance20252024
Chiffre d’affaires (M €)0,140,37
Marge brute (M €)0,110,05
EBITDA - EBE (k €)38,68-280,04
Résultat d’exploitation (k €)-545,60-288,32
Résultat net (k €)-545,60-58,34
Voir les 36 autres ratios financiers
Croissance20252024
Taux de croissance du CA (%)-63,0-43,0
Taux de marge brute (%)82,412,4
Taux de marge d’EBITDA (%)28,6-76,6
Taux de marge opérationnelle (%)-403,6-78,8
Gestion BFR20252024
BFR (k €)-336,22163,21
BFR exploitation (k €)416,9646,64
BFR hors exploitation (k €)-753,18116,56
BFR (j)-895161
BFR exploitation (j)1 11046
BFR hors exploitation (j)-2 006115
Délai de paiement clients (j)889215
Délai de paiement fournisseurs (j)99
Ratio des stocks / CA (j)15
Autonomie financière20252024
Capacité d’autofinancement (k €)-544,55-281,99
Capacité d’autofinancement / CA (%)-402,8-77,1
Fonds de roulement net global (k €)-332,31348,15
Couverture du BFR (%)213,3
Trésorerie (k €)3,91184,94
Dettes financières (M €)0,071,64
Capacité de remboursement
Ratio d’endettement (Gearing) (%)1 185,3
Autonomie financière (%)-88,16,9
Taux de levier (DFN/EBITDA)1,83
Solvabilité20252024
État des dettes à 1 an au plus (M €)
Liquidité générale (%)
Couverture des dettes (%)-729,6-17,2
Fonds propres (k €)-406,95138,66
Rentabilité20252024
Marge nette (%)-403,6-15,9
Rentabilité sur fonds propres (%)-42,1
Rentabilité économique (%)-16,2
Valeur ajoutée (M €)0,06-0,16
Valeur ajoutée / CA (%)44,7-42,7
Structure d’activité20252024
Salaires et charges sociales (M €)0,000,11
Salaires / CA (%)0,230,5
Impôts et taxes (k €)21,4612,31
Chiffre d’affaires à l’export (k €)0,000,00

Dirigeants

2

Établissements

6 ouverts sur 10
Siège

Siège social

46 RUE AUGUSTE MOUNIE, 92160 ANTONY

créé le 01/07/2024 · Non employeuse

398 574 574 00107
Établissements secondaires ouverts (5)

Établissement secondaire

36-38 36 RUE MEYNADIER, 06400 CANNES

NAF 10.71D · Pâtisserie · créé le 19/07/2006 · 1 à 2 salariés

398 574 574 00032

JEAN-LUC PELE LA TABLE

3 RUE DU VINGT QUATRE AOUT, 06400 CANNES

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 25/02/2012 · 0 salariéCannes

398 574 574 00057

Établissement secondaire

BOULEVARD DE LA FERRAGE, 06400 CANNES

NAF 10.71D · Pâtisserie · créé le 01/11/2011 · Non employeuse

398 574 574 00065
Voir 2 autres établissements

JEAN LUC PELE

ET 2 BIS RUE LACAN 27 RUE DE LA REPUBLIQUE, 06600 ANTIBES

NAF 10.71D · Pâtisserie · créé le 17/10/2012 · 3 à 5 salariés

398 574 574 00073

Établissement secondaire

MERO 7 CHE ST JOSEPH, 06150 CANNES

NAF 52.10A · Entreposage et stockage frigorifique · créé le 01/10/2010 · Non employeuse

398 574 574 00081
Établissements fermés (4)

Établissement secondaireFermé

49 RUE DES ETATS GENERAUX, 78000 VERSAILLES

NAF 70.2C · créé le 08/08/1994 · Non employeuse

398 574 574 00016

Établissement secondaireFermé

8 RUE DE POLOGNE, 78100 SAINT-GERMAIN-EN-LAYE

NAF 15.8C · créé le 01/08/1999 · Non employeuse

398 574 574 00024

Établissement secondaireFermé

42 RUE D'ANTIBES, 06400 CANNES

NAF 10.71D · Pâtisserie · créé le 01/02/2010 · Non employeuse

398 574 574 00040

Établissement secondaireFermé

104 BOULEVARD SADI CARNOT, 06110 LE CANNET

NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/10/2016 · Non employeuse

398 574 574 00099

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