Mise à jour 06/12/2025
A2 (SHOW GOURMAND)
En activitéCode 5202 · VIGNY (95450) · créée le 27/06/2008
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 508 114 741
- SIRET du siège
- 508 114 741 00012
- TVA intracommunautaire
- FR02508114741
- Forme juridique
- Code 5202
- Date de création
- 27/06/2008
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 4 ouverts sur 6
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- ZAE 18 RUE LA CROIX JACQUEBOT, 95450 VIGNY
- Dirigeant
- Arnaud SEVINGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
La société a pour objet, directement ou indirectement : l'exploitation de fonds de commerce de boulangerie, pâtisserie, traiteur, vente à emporter ou à consommer sur place. Toute opérations industrielles, commerciales ou financières, mobilières ou immobilières, pouvant se rattacher à l'objet social et à tous objets similaires ou connexes. La participation de la société, par tous moyens à toutes entreprises ou sociétés existantes ou à créer, pouvant se rattacher à l'objet social, notamment par voie de création de sociétés nouvelles, d'apports, fusions, alliances, sociétés en participation ou groupements d'intérêts économique.
- Capital social
- 1 393 320 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 3,05 | 3,02 |
| Marge brute (M €) | 1,70 | 1,65 |
| EBITDA - EBE (k €) | 139,74 | 12,80 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 236,70 | 159,70 |
| Résultat net (k €) | 143,91 | 117,44 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 1,1 | -1,2 |
| Taux de marge brute (%) | 55,8 | 54,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,6 | 0,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,8 | 5,3 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 1,22 | 1,13 |
| BFR exploitation (M €) | -0,99 | -1,12 |
| BFR hors exploitation (M €) | 2,21 | 2,26 |
| BFR (j) | 144 | 135 |
| BFR exploitation (j) | -117 | -134 |
| BFR hors exploitation (j) | 261 | 269 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 121 | 128 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 0 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 68,42 | -35,56 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,2 | -1,2 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 1,25 | 1,19 |
| Couverture du BFR (%) | 103,0 | 105,0 |
| Trésorerie (k €) | 36,19 | 56,39 |
| Dettes financières (M €) | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | 68,8 | 64,6 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,10 | 1,17 |
| Liquidité générale (%) | 212,1 | 200,7 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (M €) | 2,42 | 2,28 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 4,7 | 3,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 5,9 | 5,2 |
| Rentabilité économique (%) | 9,8 | 7,0 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,05 | 0,92 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 34,3 | 30,4 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 0,88 | 0,87 |
| Salaires / CA (%) | 28,8 | 28,8 |
| Impôts et taxes (k €) | 28,54 | 33,06 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 0,00 | 582,46 |
Dirigeants
2- Arnaud SEVIN
Gérant
Également dans ALIZEE, ARNAUD SEVIN HOLDING 2 965, BELLAGIO, CORAIL SAS, DUNE et 36 autres
- BRIAND DEVELOPPEMENT434144226
Associé indéfiniment et solidairement responsable
Établissements
4 ouverts sur 6Siège social
ZAE 18 RUE LA CROIX JACQUEBOT, 95450 VIGNY
créé le 27/06/2008 · Non employeuse
LA GRANGE A PAIN
ZAC DU MOULIN A VENT 10 COURS DES MERVEILLES, 95000 CERGY
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 03/07/2008 · 6 à 9 salariésDépartement Val-d'Oise
SHOW GOURMAND
1 PLACE DES TROIS GARES, 95800 CERGY
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 03/07/2008 · 10 à 19 salariésDépartement Val-d'Oise
LA GRANGE A PAIN
41 RUE DE L'ABONDANCE, 95800 CERGY
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 29/06/2019 · 3 à 5 salariésDépartement Val-d'Oise
Établissements fermés (2)
SHOW GOURMANDFermé
5 PLACE DES TROIS GARES, 95800 CERGY
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 03/07/2008 · Non employeuse
TARTE O'CLOCKFermé
55 RUE DE L'ABONDANCE, 95800 CERGY
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 03/07/2008 · Non employeuse
Annonces légales (BODACC)
9 annoncesDépôts des comptes22/09/2026
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Modification survenue sur la dénomination.
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Modifications diverses03/08/2021
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