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Mise à jour 03/04/2026

ALIZEE

En activité

Code 5202 · VIGNY (95450) · créée le 01/09/2007

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
499 570 760
SIRET du siège
499 570 760 00011
TVA intracommunautaire
FR18499570760
Forme juridique
Code 5202
Date de création
01/09/2007
Effectif salarié
6 à 9 salariés (2024)
Établissements
2 ouverts sur 4
Catégorie
Entreprise de taille intermédiaire
Activité (code NAF)
10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
Adresse du siège
ZAE 18 RUE LA CROIX JACQUEBOT, 95450 VIGNY
Dirigeant
ARNAUD SEVINGérant
Domaine d’activité
Industries alimentaires
Convention collective probable
Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843

Activité

Objet social

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Capital social
1 001 000 €
Clôture de l’exercice
31 décembre
Durée de la société
99 ans

Comptes annuels

4 exercices · 40 ratios
Indicateur du graphique
Performance20242023
Chiffre d’affaires (M €)0,971,07
Marge brute (k €)606,31624,77
EBITDA - EBE (k €)109,89-51,81
Résultat d’exploitation (k €)166,39-38,55
Résultat net (k €)165,90-38,94
Voir les 35 autres ratios financiers
Croissance20242023
Taux de croissance du CA (%)-9,1-0,5
Taux de marge brute (%)62,558,6
Taux de marge d’EBITDA (%)11,3-4,9
Taux de marge opérationnelle (%)17,2-3,6
Gestion BFR20242023
BFR (k €)-171,24-259,20
BFR exploitation (k €)-282,68-309,69
BFR hors exploitation (k €)111,4450,49
BFR (j)-64-88
BFR exploitation (j)-105-105
BFR hors exploitation (j)4117
Délai de paiement clients (j)4123
Délai de paiement fournisseurs (j)169118
Ratio des stocks / CA (j)11
Autonomie financière20242023
Capacité d’autofinancement (k €)124,59-51,16
Capacité d’autofinancement / CA (%)12,9-4,8
Fonds de roulement net global (k €)-168,55-240,45
Trésorerie (k €)2,6918,76
Dettes financières (k €)421,30522,85
Capacité de remboursement3,38
Ratio d’endettement (Gearing) (%)33,247,4
Autonomie financière (%)59,854,1
Taux de levier (DFN/EBITDA)3,78
Solvabilité20242023
État des dettes à 1 an au plus (M €)
Liquidité générale (%)
Couverture des dettes (%)29,6-9,8
Fonds propres (M €)1,271,10
Rentabilité20242023
Marge nette (%)17,1-3,7
Rentabilité sur fonds propres (%)13,1-3,5
Rentabilité économique (%)9,8-2,4
Valeur ajoutée (k €)342,95225,96
Valeur ajoutée / CA (%)35,421,2
Structure d’activité20242023
Salaires et charges sociales (k €)224,65264,39
Salaires / CA (%)23,224,8
Impôts et taxes (k €)12,9114,97
Chiffre d’affaires à l’export (k €)0,00685,34

Dirigeants

2

Établissements

2 ouverts sur 4
Siège

Siège social

ZAE 18 RUE LA CROIX JACQUEBOT, 95450 VIGNY

créé le 16/08/2007 · Non employeuse

499 570 760 00011
Établissements secondaires ouverts (1)

GRANGE A PAIN

9 PLACE DE LA FONTAINE, 95000 CERGY

NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 19/01/2018 · 6 à 9 salariésDépartement Val-d'Oise

499 570 760 00037
Établissements fermés (2)

Établissement secondaireFermé

10 PLACE DE LA FONTAINE, 95000 CERGY

NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/09/2007 · Non employeuse

499 570 760 00029

GRANGE A PAINFermé

12 PLACE DE LA FONTAINE, 95000 CERGY

NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/01/2021 · 1 à 2 salariés

499 570 760 00045

Annonces légales (BODACC)

6 annonces

  • Dépôts des comptes31/10/2025

    Greffe du Tribunal de Commerce de pontoise

  • Dépôts des comptes29/04/2025

    Greffe du Tribunal de Commerce de pontoise

  • Dépôts des comptes20/04/2025

    Greffe du Tribunal de Commerce de pontoise

  • Modifications diverses09/10/2024

    Modification survenue sur l'administration.

    Greffe du Tribunal de Commerce de Pontoise

  • Modifications diverses25/04/2023

    Modification survenue sur la dénomination.

    Greffe du Tribunal de Commerce de Pontoise

Voir 1 annonce plus ancienne

  • Dépôts des comptes01/10/2021

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PONTOISE

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