Mise à jour 04/09/2026
LE FOURNIL DE SAINT GERVASY (AU PAIN PAYSAN)
En activitéSARL · SAINT-GERVASY (30320) · créée le 07/10/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 833 496 326
- SIRET du siège
- 833 496 326 00012
- TVA intracommunautaire
- FR01833496326
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 07/10/2017
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71BCuisson de produits de boulangerie
- Adresse du siège
- 26 AVENUE DE NIMES, 30320 SAINT-GERVASY
- Dirigeant
- OLIVIER ROGER MARC BARRALGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangerie et pâtisserie industrielleIDCC 1747
Activité
Cuisson de produits de boulangerie. Restauration rapide.
- Capital social
- 8 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 12 ratios| Gestion BFR | 2024Résultat confidentiel | 2023Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| BFR (k €) | -95,37 | 49,77 |
| BFR exploitation (k €) | -110,94 | -125,70 |
| BFR hors exploitation (k €) | 15,57 | 175,47 |
Voir les 9 autres ratios financiers
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement net global (k €) | 21,92 | 189,01 |
| Couverture du BFR (%) | 379,8 | |
| Trésorerie (k €) | 117,29 | 139,24 |
| Dettes financières (k €) | 136,03 | 206,87 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 29,8 | 37,7 |
| Autonomie financière (%) | 61,2 | 59,5 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 203,73 | 249,69 |
| Liquidité générale (%) | 83,5 | 140,8 |
| Fonds propres (k €) | 456,25 | 549,27 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- OLIVIER ROGER MARC BARRAL
Gérant
Également dans BAKAMAX, DONZERE IMMO, LANCON IMMO, LE FOURNIL DE LA CAMARGUE, LE FOURNIL DE LA FENERIE et 13 autres
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
26 AVENUE DE NIMES, 30320 SAINT-GERVASY
créé le 07/10/2017 · 20 à 49 salariés
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
6 annoncesDépôts des comptes11/09/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de nîmes
Dépôts des comptes31/10/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de nîmes
Dépôts des comptes06/08/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de nîmes
Dépôts des comptes25/08/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de nîmes
Dépôts des comptes26/08/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NÎMES
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Dépôts des comptes05/08/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NÎMES
