Mise à jour 06/12/2025
LE FOURNIL DE TARA
En activitéSARL · CUSSET (03300) · créée le 25/03/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 792 093 296
- SIRET du siège
- 792 093 296 00012
- TVA intracommunautaire
- FR90792093296
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 25/03/2013
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 119 AVENUE GILBERT ROUX, 03300 CUSSET
- Dirigeant
- NATHALIE FAYETGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Objet social
Exploitation d'un fonds de commerce de boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, traiteur, vente à emporter, petite restauration sur place, vente de boissons
- Capital social
- 50 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 654,90 | 567,10 |
| Marge brute (k €) | 471,85 | 402,63 |
| EBITDA - EBE (k €) | 136,86 | 77,17 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 92,06 | 22,21 |
| Résultat net (k €) | 60,46 | 16,55 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 15,5 | -1,9 |
| Taux de marge brute (%) | 72,0 | 71,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 20,9 | 13,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 14,1 | 3,9 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -14,52 | -25,84 |
| BFR exploitation (k €) | -71,45 | -68,09 |
| BFR hors exploitation (k €) | 56,93 | 42,26 |
| BFR (j) | -8 | -16 |
| BFR exploitation (j) | -39 | -43 |
| BFR hors exploitation (j) | 31 | 27 |
| Délai de paiement clients (j) | 6 | 9 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 39 | 41 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 5 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 96,12 | 58,65 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 14,7 | 10,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 82,15 | 31,90 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 96,67 | 57,74 |
| Dettes financières (k €) | 45,38 | 40,81 |
| Capacité de remboursement | 0,47 | 0,70 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 23,3 | 29,9 |
| Autonomie financière (%) | 57,3 | 50,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,37 | -0,22 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 135,80 | 109,59 |
| Liquidité générale (%) | 131,9 | 110,6 |
| Couverture des dettes (%) | 211,8 | 143,7 |
| Fonds propres (k €) | 194,36 | 136,64 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 9,2 | 2,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 31,1 | 12,1 |
| Rentabilité économique (%) | 38,4 | 12,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 372,78 | 300,48 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 56,9 | 53,0 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 244,33 | 224,48 |
| Salaires / CA (%) | 37,3 | 39,6 |
| Impôts et taxes (€) | 4 618 | 4 718 |
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 1Siège792 093 296 00012
Siège social
119 AVENUE GILBERT ROUX, 03300 CUSSET
créé le 25/03/2013 · 10 à 19 salariésDépartement Allier
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2 annoncesDépôts des comptes23/10/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de cusset
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