Mise à jour 18/09/2026
LE FOURNIL DU PORT
En activitéSARL · LANDUNVEZ (29840) · créée le 01/01/1963
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 314 911 306
- SIRET du siège
- 314 911 306 00012
- TVA intracommunautaire
- FR05314911306
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/01/1963
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- BD DE L OCEAN ARGENTON, 29840 LANDUNVEZ
- Dirigeant
- JEAN-JACQUES MORVANGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Fabrication et vente de pain, pâtisserie, confiserie, glaces aliments du Betail-Produits alimentaires. ; BOULANGERIE PATISSERIE CONFISERIE GLACES
- Capital social
- 5 183,27 €
- Clôture de l’exercice
- 31 mars
- Durée de la société
- 50 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 756,30 | 678,36 |
| Marge brute (k €) | 537,34 | 472,29 |
| EBITDA - EBE (k €) | -2,52 | 40,14 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 2,63 | 40,67 |
| Résultat net (k €) | 2,07 | 32,78 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 11,5 | 0,3 |
| Taux de marge brute (%) | 71,0 | 69,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -0,3 | 5,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,3 | 6,0 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -23,31 | -34,81 |
| BFR exploitation (k €) | -123,55 | -134,51 |
| BFR hors exploitation (k €) | 100,24 | 99,70 |
| BFR (j) | -11 | -18 |
| BFR exploitation (j) | -59 | -71 |
| BFR hors exploitation (j) | 48 | 53 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 84 | 90 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 4 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -3,08 | 32,25 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -0,4 | 4,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -27,46 | -5,85 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | -4,15 | 28,96 |
| Dettes financières (k €) | 27,30 | 33,88 |
| Capacité de remboursement | 1,05 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 204,5 | 300,3 |
| Autonomie financière (%) | 7,5 | 5,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,12 | |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 162,94 | 182,39 |
| Liquidité générale (%) | 70,5 | 75,3 |
| Couverture des dettes (%) | -11,3 | 95,2 |
| Fonds propres (k €) | 13,35 | 11,28 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 0,3 | 4,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 15,5 | 290,6 |
| Rentabilité économique (%) | 6,5 | 90,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 460,04 | 396,00 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 60,8 | 58,4 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 465,29 | 369,11 |
| Salaires / CA (%) | 61,5 | 54,4 |
| Impôts et taxes (€) | 5 342 | 8 518 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
BD DE L OCEAN ARGENTON, 29840 LANDUNVEZ
créé le 01/01/1963 · 10 à 19 salariésDépartement Finistère
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Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 30 Juin 2025 , désignant administrateur SELARL GAUTIER & Associés prise en la personne de Maître Sophie GAUTIER 111, boulevard de Lattre de Tassigny - 35000 Rennes avec les pouvoirs : d'assister le débiteur pour tous les actes relatifs à la gestion, mandataire judiciaire SELARL MJ OUEST prise en la personne de Maître Charlotte LANDUREAU 10, rue de Lyon - 29200 Brest . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
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