Mise à jour 06/12/2025
LE FROMAGER DE BEAUNE
En activitéCode 5202 · BEAUNE (21200) · créée le 17/07/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 803 668 680
- SIRET du siège
- 803 668 680 00025
- TVA intracommunautaire
- FR48803668680
- Forme juridique
- Code 5202
- Date de création
- 17/07/2014
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Grande entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.29ZAutres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- LES MALADIERES, 21200 BEAUNE
- Dirigeant
- CREMERIE EXPLOITATIONGérant et associé indéfiniment et solidairement responsable
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Commerce de détail fruits légumes épicerieIDCC 1505
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 3,13 | |
| Marge brute (k €) | 889,30 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 353,81 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 347,68 | |
| Résultat net (k €) | 353,45 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 28,4 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 11,3 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 11,1 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 278,23 | 152,30 |
| BFR exploitation (k €) | -184,65 | -170,83 |
| BFR hors exploitation (k €) | 462,87 | 323,13 |
| BFR (j) | 32 | |
| BFR exploitation (j) | -21 | |
| BFR hors exploitation (j) | 53 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 22 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 359,55 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,5 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 285,18 | 187,80 |
| Couverture du BFR (%) | 102,5 | 123,3 |
| Trésorerie (k €) | 6,95 | 35,50 |
| Dettes financières (k €) | 24,35 | 0,00 |
| Capacité de remboursement | 0,07 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 6,7 | 0,0 |
| Autonomie financière (%) | 59,2 | 58,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,02 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 248,89 | 204,65 |
| Liquidité générale (%) | 214,3 | 191,2 |
| Couverture des dettes (%) | 1 476,7 | |
| Fonds propres (k €) | 361,47 | 293,20 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 11,3 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 97,8 | |
| Rentabilité économique (%) | 90,1 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 590,95 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 18,9 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 5 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 225,89 | |
| Salaires / CA (%) | 7,2 | |
| Impôts et taxes (k €) | 11,25 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- CREMERIE EXPLOITATION751479759
Gérant et associé indéfiniment et solidairement responsable
- PROPART438035438
Associé indéfiniment et solidairement responsable
Établissements
1 ouvert sur 2Siège803 668 680 00025
Siège social
LES MALADIERES, 21200 BEAUNE
créé le 01/01/1900 · 3 à 5 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
ZAC DU CHAPOTIN 205 RUE DES FRERES LUMIERE, 69970 CHAPONNAY
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 17/07/2014 · Non employeuse