Mise à jour 06/12/2025
LE GRAND BLEU
En activitéSARL · LE LAVANDOU (83980) · créée le 09/06/1995
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 401 615 703
- SIRET du siège
- 401 615 703 00014
- TVA intracommunautaire
- FR33401615703
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 09/06/1995
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- CAVALIERE 3 AVENUE DU CAP NEGRE, 83980 LE LAVANDOU
- Dirigeant
- ANTONIO FRASSANITOGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 27 ratios| Performance | 2022 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 422,00 | 370,53 |
| Marge brute (k €) | 310,94 | 277,44 |
| EBITDA - EBE (k €) | 84,24 | 67,34 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 74,61 | 55,86 |
| Résultat net (k €) | 60,20 | 46,56 |
Voir les 22 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 73,7 | 74,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 20,0 | 18,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 17,7 | 15,1 |
| Gestion BFR | 2022 | 2018 |
| BFR (k €) | -11,80 | -2,38 |
| BFR (j) | -10 | -2 |
| Délai de paiement clients (j) | 5 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 5 | 2 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 2 |
| Autonomie financière | 2022 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 69,93 | 58,05 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 16,6 | 15,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 260,50 | 167,82 |
| Trésorerie (k €) | 272,30 | 170,20 |
| Autonomie financière (%) | 94,8 | 93,1 |
| Solvabilité | 2022 | 2018 |
| Fonds propres (k €) | 319,41 | 258,06 |
| Rentabilité | 2022 | 2018 |
| Marge nette (%) | 14,3 | 12,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 18,8 | 18,0 |
| Rentabilité économique (%) | 23,4 | 21,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 247,24 | 223,16 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 58,6 | 60,2 |
| Structure d’activité | 2022 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 158,86 | 150,36 |
| Salaires / CA (%) | 37,6 | 40,6 |
| Impôts et taxes (€) | 4 140 | 5 461 |
Dirigeants
1- ANTONIO FRASSANITO
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège401 615 703 00014
Siège social
CAVALIERE 3 AVENUE DU CAP NEGRE, 83980 LE LAVANDOU
créé le 09/06/1995 · 1 à 2 salariésLe Lavandou
