Mise à jour 22/03/2024
LE GRAND BLEU (RESTAURANT HAYAL)
En activitéSARL · AUBERVILLIERS (93300) · créée le 15/01/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 790 503 791
- SIRET du siège
- 790 503 791 00010
- TVA intracommunautaire
- FR95790503791
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 15/01/2013
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 1
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 105 AVENUE DE LA REPUBLIQUE, 93300 AUBERVILLIERS
- Dirigeant
- ALI EMEKGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Objet social
Restaurant, restauration rapide, plats sur place et à emporter.
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 32 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 465,39 | 412,67 |
| Marge brute (k €) | 289,28 | 281,06 |
| EBITDA - EBE (k €) | 15,85 | 16,28 |
| Résultat d’exploitation (€) | 5 553 | 1 377 |
| Résultat net (k €) | 4,15 | 14,76 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 12,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 62,2 | 68,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,4 | 3,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,2 | 0,3 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -177,24 | -173,99 |
| BFR (j) | -137 | -152 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 39 | 38 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 5 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 14,44 | 29,69 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,1 | 7,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -148,69 | -152,06 |
| Trésorerie (k €) | 28,56 | 21,93 |
| Dettes financières (k €) | 43,74 | 54,16 |
| Capacité de remboursement | 3,03 | 1,82 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 87,4 | 118,0 |
| Autonomie financière (%) | 16,8 | 15,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,96 | 1,98 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| Couverture des dettes (%) | 33,0 | 54,8 |
| Fonds propres (k €) | 50,04 | 45,90 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 0,9 | 3,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 8,3 | 32,2 |
| Rentabilité économique (%) | 5,9 | 1,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 220,14 | 220,63 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 47,3 | 53,5 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 197,87 | 197,85 |
| Salaires / CA (%) | 42,5 | 47,9 |
| Impôts et taxes (€) | 6 420 | 6 492 |
Dirigeants
1Établissements
0 ouvert sur 1Siège790 503 791 00010
Siège socialFermé
105 AVENUE DE LA REPUBLIQUE, 93300 AUBERVILLIERS
créé le 15/01/2013 · Non employeuse
Établissements fermés (0)
Siège socialFermé
105 AVENUE DE LA REPUBLIQUE, 93300 AUBERVILLIERS
créé le 15/01/2013 · Non employeuse
