Mise à jour 06/12/2025
LE GRAND LARGE
En activitéSARL · LES MATHES (17570) · créée le 04/02/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 520 888 074
- SIRET du siège
- 520 888 074 00041
- TVA intracommunautaire
- FR54520888074
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 04/02/2010
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 4 RUE DES FAUVETTES, 17570 LES MATHES
- Dirigeant
- CYRIL BERGERGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Exploitation d'un bar, restaurant, brasserie, restauration rapide, restauration sur place , pizzeria, snack (saisonnier)
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 33 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 9,60 | 9,60 |
| EBITDA - EBE (k €) | 3,81 | -13,45 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -3,85 | -21,12 |
| Résultat net (k €) | 7,35 | -25,69 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 0,0 | 3,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 39,7 | -140,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -40,1 | -220,0 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 2,17 | -3,86 |
| BFR exploitation (k €) | 2,17 | -3,86 |
| BFR (j) | 81 | -145 |
| BFR exploitation (j) | 81 | -145 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 0 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 15,02 | 5,98 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 156,4 | 62,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 2,72 | -2,74 |
| Couverture du BFR (%) | 125,5 | |
| Trésorerie (k €) | 0,55 | 1,11 |
| Dettes financières (k €) | 79,51 | 86,59 |
| Capacité de remboursement | 5,29 | 14,49 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 43,4 | 49,3 |
| Autonomie financière (%) | 69,7 | 66,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 20,71 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | 18,9 | 6,9 |
| Fonds propres (k €) | 183,17 | 175,82 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 76,6 | -267,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 4,0 | -14,6 |
| Rentabilité économique (%) | -1,5 | -8,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 5,86 | 4,01 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 61,0 | 41,8 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 0,53 | 15,27 |
| Salaires / CA (%) | 5,5 | 159,0 |
| Impôts et taxes (k €) | 1,52 | 2,20 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- CYRIL BERGER
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 4Siège social
4 RUE DES FAUVETTES, 17570 LES MATHES
créé le 31/12/2014 · Non employeuseDépartement Charente-Maritime
Établissements fermés (3)
Établissement secondaireFermé
15 RUE DU SOURDONNET, 17570 LES MATHES
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 04/02/2010 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
BONNE ANSE PLAGE LA PALMYRE, 17570 LES MATHES
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/05/2010 · Non employeuse
L'ASTROLABEFermé
26 AVENUE DES MATHES, 17570 LES MATHES
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/05/2013 · Non employeuse
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