Mise à jour 06/12/2025
LE GRAND PRE
En activitéSARL · CABRIS (06530) · créée le 26/02/1987
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 340 466 598
- SIRET du siège
- 340 466 598 00018
- TVA intracommunautaire
- FR88340466598
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 26/02/1987
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- PL CHAUVE, 06530 CABRIS
- Dirigeant
- HEINRICH JEAN NICOLASGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Objet social
Bar.
- Capital social
- 7 622,45 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 60 ans
Comptes annuels
4 exercices · 27 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 104,38 | 113,10 |
| Marge brute (k €) | 67,82 | 74,68 |
| EBITDA - EBE (k €) | 7,77 | -3,79 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 4,15 | -6,84 |
| Résultat net (k €) | 4,17 | -6,84 |
Voir les 22 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -7,7 | -6,3 |
| Taux de marge brute (%) | 65,0 | 66,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,4 | -3,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,0 | -6,0 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -6,25 | -18,54 |
| BFR (j) | -22 | -59 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 17 | 14 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 12 | 16 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 7,35 | -4,18 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,0 | -3,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 9,86 | 9,04 |
| Trésorerie (k €) | 16,12 | 27,58 |
| Autonomie financière (%) | 56,2 | 36,3 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Fonds propres (k €) | 20,29 | 16,11 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 4,0 | -6,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 20,6 | -42,5 |
| Rentabilité économique (%) | 20,4 | -42,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 44,93 | 53,46 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 43,0 | 47,3 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 33,15 | 54,23 |
| Salaires / CA (%) | 31,8 | 47,9 |
| Impôts et taxes (€) | 4 016 | 3 022 |
Dirigeants
1- HEINRICH JEAN NICOLAS
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
340 466 598 00018
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