Mise à jour 06/12/2025
LE GRENIER A PAIN LE RHEU
En activitéSARL · LE RHEU (35650) · créée le 07/05/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 497 878 017
- SIRET du siège
- 497 878 017 00019
- TVA intracommunautaire
- FR30497878017
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 07/05/2007
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 3 RUE DE L'HERMITAGE, 35650 LE RHEU
- Dirigeant
- DAVID BENOISTGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 304,24 | 309,32 |
| Marge brute (k €) | 206,85 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -10,05 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -30,82 | |
| Résultat net (k €) | -37,90 | -22,07 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -1,6 | |
| Taux de marge brute (%) | 68,0 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -3,3 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -10,1 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -26,11 | |
| BFR exploitation (k €) | -93,85 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 67,74 | |
| BFR (j) | -31 | |
| BFR exploitation (j) | -111 | |
| BFR hors exploitation (j) | 80 | |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 132 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -24,11 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -7,9 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -20,02 | |
| Trésorerie (k €) | 6,09 | |
| Dettes financières (k €) | 92,70 | |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 2 037,4 | |
| Autonomie financière (%) | 2,3 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 164,18 | |
| Liquidité générale (%) | 49,2 | |
| Couverture des dettes (%) | -26,0 | |
| Fonds propres (k €) | 4,55 | |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -12,5 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -832,9 | |
| Rentabilité économique (%) | -31,7 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 135,36 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,5 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 154,47 | |
| Salaires / CA (%) | 50,8 | |
| Impôts et taxes (€) | 1 429 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
2- DAVID BENOIST
Gérant
- VINCENT JOLY
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège497 878 017 00019
Siège social
3 RUE DE L'HERMITAGE, 35650 LE RHEU
créé le 07/05/2007 · 3 à 5 salariésDépartement Ille-et-Vilaine
