Mise à jour 02/04/2026
LE KOUGELHOPF
En activitéSAS · SARREGUEMINES (57200) · créée le 01/08/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 797 830 668
- SIRET du siège
- 797 830 668 00027
- TVA intracommunautaire
- FR41797830668
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/08/2013
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 12 CHAUSSEE DE LOUVAIN, 57200 SARREGUEMINES
- Dirigeant
- TUNCAY OZTURKGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 39 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,00 | |
| Marge brute (k €) | 703,64 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 171,47 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 165,57 | |
| Résultat net (k €) | 123,18 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 70,2 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 17,1 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 16,5 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -75,54 | |
| BFR exploitation (k €) | -120,49 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 44,95 | |
| BFR (j) | -27 | |
| BFR exploitation (j) | -43 | |
| BFR hors exploitation (j) | 16 | |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 32 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 138,03 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 13,8 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 12,44 | |
| Trésorerie (k €) | 87,97 | |
| Dettes financières (k €) | 192,27 | |
| Capacité de remboursement | 1,39 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 82,2 | |
| Autonomie financière (%) | 34,2 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,61 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 450,79 | |
| Liquidité générale (%) | 60,1 | |
| Couverture des dettes (%) | 71,8 | |
| Fonds propres (k €) | 233,85 | |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 12,3 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 52,7 | |
| Rentabilité économique (%) | 38,9 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 500,07 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 49,9 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 316,04 | |
| Salaires / CA (%) | 31,5 | |
| Impôts et taxes (k €) | 12,56 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- TUNCAY OZTURK
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 2Siège797 830 668 00027
Siège social
12 CHAUSSEE DE LOUVAIN, 57200 SARREGUEMINES
créé le 15/07/2024 · Non employeuse
Établissements secondaires ouverts (1)797 830 668 00019
LE KOUGELHOPF
52 RUE DU FOSSE DES TANNEURS, 67000 STRASBOURG
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/08/2013 · 6 à 9 salariésStrasbourg
