Mise à jour 06/12/2025
LE LYVET GOURMAND
En activitéSARL · LA VICOMTE-SUR-RANCE (22690) · créée le 16/12/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 799 117 023
- SIRET du siège
- 799 117 023 00017
- TVA intracommunautaire
- FR58799117023
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 16/12/2013
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 9 RUE DU PORT, 22690 LA VICOMTE-SUR-RANCE
- Dirigeant
- BEATRICE MICHELINE FRANCINE MAURICE-BELUITEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 36 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 282,76 | 250,55 |
| Marge brute (k €) | 192,62 | 174,58 |
| EBITDA - EBE (k €) | 34,32 | 46,20 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 24,28 | 34,27 |
| Résultat net (k €) | 19,21 | 27,29 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 12,9 | -0,2 |
| Taux de marge brute (%) | 68,1 | 69,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 12,1 | 18,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8,6 | 13,7 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -156,39 | -5,08 |
| BFR exploitation (€) | -9 826 | |
| BFR hors exploitation (€) | 4 747 | |
| BFR (j) | -199 | -7 |
| BFR exploitation (j) | -14 | |
| BFR hors exploitation (j) | 7 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 7 | 12 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 7 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 34,55 | 39,22 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 12,2 | 15,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -118,27 | 38,37 |
| Trésorerie (k €) | 38,12 | 43,45 |
| Dettes financières (k €) | 81,48 | 263,67 |
| Capacité de remboursement | 2,36 | 6,72 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 127,8 | 592,1 |
| Autonomie financière (%) | 20,7 | 13,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,26 | 4,77 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| Couverture des dettes (%) | 42,4 | 14,9 |
| Fonds propres (k €) | 63,74 | 44,53 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 6,8 | 10,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 30,1 | 61,3 |
| Rentabilité économique (%) | 16,7 | 11,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 138,23 | 115,34 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 48,9 | 46,0 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 103,85 | 67,19 |
| Salaires / CA (%) | 36,7 | 26,8 |
| Impôts et taxes (€) | 3 319 | 1 797 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège799 117 023 00017
Siège social
9 RUE DU PORT, 22690 LA VICOMTE-SUR-RANCE
créé le 16/12/2013 · 1 à 2 salariésDépartement Côtes-d'Armor
