Mise à jour 06/12/2025
LE MACABIT
En activitéSARL · SAINT-PHILIPPE (97442) · créée le 01/10/2009
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 522 611 300
- SIRET du siège
- 522 611 300 00016
- TVA intracommunautaire
- FR20522611300
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/10/2009
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 76 ROUTE NATIONALE 2 RAVINE ANGO, 97442 SAINT-PHILIPPE
- Dirigeant
- CLARA DELPHINE SAUTRONGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 34 ratios| Performance | 2015 | 2014 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 121,28 | 101,76 |
| Marge brute (k €) | 75,01 | 62,36 |
| EBITDA - EBE (€) | 7 250 | 7 722 |
| Résultat d’exploitation (€) | 3 780 | 4 384 |
| Résultat net (€) | 3 445 | 4 171 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2015 | 2014 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 19,2 | |
| Taux de marge brute (%) | 61,8 | 61,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,0 | 7,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,1 | 4,3 |
| Gestion BFR | 2015 | 2014 |
| BFR (k €) | -13,55 | -10,69 |
| BFR (j) | -40 | -38 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 54 | 60 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 5 |
| Autonomie financière | 2015 | 2014 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 6 917 | 7 506 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,7 | 7,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -12,36 | -10,48 |
| Trésorerie (€) | 1 189 | 210 |
| Dettes financières (k €) | 14,02 | 2,15 |
| Capacité de remboursement | 2,03 | 0,29 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 23,6 | 3,8 |
| Autonomie financière (%) | 62,0 | 75,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,77 | 0,25 |
| Solvabilité | 2015 | 2014 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 25,67 | |
| Liquidité générale (%) | 25,3 | |
| Couverture des dettes (%) | 49,3 | 349,3 |
| Fonds propres (k €) | 59,43 | 55,99 |
| Rentabilité | 2015 | 2014 |
| Marge nette (%) | 2,8 | 4,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 5,8 | 7,4 |
| Rentabilité économique (%) | 5,1 | 7,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 54,54 | 43,79 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 45,0 | 43,0 |
| Structure d’activité | 2015 | 2014 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 54,20 | 35,15 |
| Salaires / CA (%) | 44,7 | 34,5 |
| Impôts et taxes (€) | 2 429 | 920 |
Dirigeants
2- CLARA DELPHINE SAUTRON
Gérant
- ERIC COULOMBEAU
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège522 611 300 00016
Siège social
76 ROUTE NATIONALE 2 RAVINE ANGO, 97442 SAINT-PHILIPPE
créé le 01/10/2009 · 1 à 2 salariésDépartement La Réunion
