Mise à jour 06/12/2025
LE MARAIS CAFE (LE MARAIS)
En activitéSAS · LA FERTE-BERNARD (72400) · créée le 01/01/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 529 649 204
- SIRET du siège
- 529 649 204 00011
- TVA intracommunautaire
- FR33529649204
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/2011
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 5 PLACE SADI CARNOT, 72400 LA FERTE-BERNARD
- Dirigeant
- GROUPE DCPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Exploitation d'un fonds de commerce de restauration traditionnelle, brasserie, débit de boisson
- Capital social
- 2 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 juin
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,49 | 1,47 |
| Marge brute (k €) | 970,44 | 964,48 |
| EBITDA - EBE (k €) | 90,99 | 39,80 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 84,46 | 64,76 |
| Résultat net (k €) | 60,51 | 49,38 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 0,9 | 1,0 |
| Taux de marge brute (%) | 65,3 | 65,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,1 | 2,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,7 | 4,4 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 454,39 | 392,50 |
| BFR exploitation (k €) | -241,02 | -251,51 |
| BFR hors exploitation (k €) | 695,41 | 644,01 |
| BFR (j) | 110 | 96 |
| BFR exploitation (j) | -58 | -61 |
| BFR hors exploitation (j) | 169 | 157 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 69 | 72 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 11 | 11 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 70,79 | 23,92 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,8 | 1,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 482,52 | 432,89 |
| Couverture du BFR (%) | 106,2 | 110,3 |
| Trésorerie (k €) | 28,13 | 40,39 |
| Dettes financières (k €) | 165,22 | 192,60 |
| Capacité de remboursement | 2,33 | 8,05 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 44,5 | 61,9 |
| Autonomie financière (%) | 44,3 | 38,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,51 | 3,82 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 449,78 | 433,86 |
| Liquidité générale (%) | 173,6 | 169,6 |
| Couverture des dettes (%) | 42,8 | 12,4 |
| Fonds propres (k €) | 371,47 | 310,96 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 4,1 | 3,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 16,3 | 15,9 |
| Rentabilité économique (%) | 15,7 | 12,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 586,30 | 571,98 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 39,5 | 38,8 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 484,69 | 522,26 |
| Salaires / CA (%) | 32,6 | 35,5 |
| Impôts et taxes (k €) | 10,63 | 9,92 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
5 PLACE SADI CARNOT, 72400 LA FERTE-BERNARD
créé le 01/01/2011 · 10 à 19 salariésDépartement Sarthe
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