Mise à jour 06/12/2025
LE MOULIN A GRAINS
En activitéSAS · LAMPERTHEIM (67450) · créée le 09/04/1997
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 412 235 780
- SIRET du siège
- 412 235 780 00019
- TVA intracommunautaire
- FR32412235780
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 09/04/1997
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 7 RUE DE MUNDOLSHEIM, 67450 LAMPERTHEIM
- Dirigeant
- PHILIPPE GOETTLEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2023Résultat confidentiel | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 754,29 | |
| Marge brute (k €) | 553,14 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 102,80 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 89,69 | |
| Résultat net (k €) | 90,84 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 73,3 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 13,6 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 11,9 | |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -86,46 | -62,64 |
| BFR exploitation (k €) | -88,53 | -63,90 |
| BFR hors exploitation (k €) | 2,08 | 1,26 |
| BFR (j) | -30 | |
| BFR exploitation (j) | -30 | |
| BFR hors exploitation (j) | 1 | |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 15 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 101,50 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 13,5 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 152,74 | 161,48 |
| Trésorerie (k €) | 239,19 | 224,12 |
| Dettes financières (k €) | 0,10 | 7,08 |
| Capacité de remboursement | 0,07 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,0 | 2,5 |
| Autonomie financière (%) | 70,6 | 74,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,11 | |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 112,67 | 97,16 |
| Liquidité générale (%) | 232,0 | 252,9 |
| Couverture des dettes (%) | 1 432,8 | |
| Fonds propres (k €) | 270,89 | 282,75 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 12,0 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 32,1 | |
| Rentabilité économique (%) | 30,9 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 430,52 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 57,1 | |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 336,34 | |
| Salaires / CA (%) | 44,6 | |
| Impôts et taxes (€) | 8 205 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- PHILIPPE GOETTLE
Président de SAS
- ISABELLE GOETTLE
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 1Siège412 235 780 00019
Siège social
7 RUE DE MUNDOLSHEIM, 67450 LAMPERTHEIM
créé le 09/04/1997 · 10 à 19 salariésDépartement Bas-Rhin
