Mise à jour 07/05/2026
LE PAIN LAURENT L'HENAFF
En activitéSARL · LA JARNE (17220) · créée le 01/07/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 812 288 561
- SIRET du siège
- 812 288 561 00028
- TVA intracommunautaire
- FR73812288561
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/07/2015
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 3 ouverts sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 1 RUE DE LA CROIX PERRINE, 17220 LA JARNE
- Dirigeant
- LAURENT L'HENAFFGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
3 exercices · 37 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 444,80 | |
| Marge brute (k €) | 321,03 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 41,85 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 28,21 | |
| Résultat net (k €) | 21,33 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 72,2 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,4 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,3 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2020 |
| BFR (k €) | -32,52 | -20,49 |
| BFR exploitation (k €) | -49,53 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 17,01 | |
| BFR (j) | -17 | |
| Délai de paiement clients (j) | 16 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 39 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 34,98 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,9 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 14,42 | 10,63 |
| Trésorerie (k €) | 46,94 | 31,12 |
| Dettes financières (k €) | 172,99 | 66,87 |
| Capacité de remboursement | 1,91 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 271,7 | 173,7 |
| Autonomie financière (%) | 15,1 | 19,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,85 | |
| Solvabilité | 2025 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 229,20 | 106,71 |
| Liquidité générale (%) | 86,5 | 90,4 |
| Couverture des dettes (%) | 52,3 | |
| Fonds propres (k €) | 63,66 | 38,50 |
| Rentabilité | 2025 | 2020 |
| Marge nette (%) | 4,8 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 55,4 | |
| Rentabilité économique (%) | 26,8 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 233,61 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 52,5 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2020 |
| Effectif | 4 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 185,35 | |
| Salaires / CA (%) | 41,7 | |
| Impôts et taxes (€) | 6 410 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- LAURENT L'HENAFF
Gérant
Établissements
3 ouverts sur 4Siège social
1 RUE DE LA CROIX PERRINE, 17220 LA JARNE
créé le 16/10/2017 · 1 à 2 salariésDépartement Charente-Maritime
Établissement secondaire
ZAC DE BELLE AIRE NORD RUE MARCO POLO, 17440 AYTRE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 15/07/2022 · 6 à 9 salariésDépartement Charente-Maritime
LE PAIN LAURENT L'HENAFF
1 RUE DE CHAGNOLET, 17180 PERIGNY
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/03/2023 · Non employeuseDépartement Charente-Maritime
Établissements fermés (1)
LAURENT L'HENAFF - CHEF A DOMICILEFermé
10 RUE DE L'ANCIEN RELAIS, 17870 BREUIL-MAGNE
NAF 56.21Z · Services des traiteurs · créé le 01/07/2015 · Non employeuse
