Mise à jour 10/09/2026
LE PALAIS DES THES
En activitéSA · PARIS (75003) · créée le 15/12/1986
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 339 752 636
- SIRET du siège
- 339 752 636 00094
- TVA intracommunautaire
- FR59339752636
- Forme juridique
- SA
- Date de création
- 15/12/1986
- Effectif salarié
- 500 à 999 salariés (2024)
- Établissements
- 67 ouverts sur 76
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 47.29ZAutres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 64 RUE VIEILLE DU TEMPLE, 75003 PARIS
- Dirigeant
- FRANCOIS XAVIER DelmasPrésident du conseil d’administration
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Commerce de détail fruits légumes épicerieIDCC 1505
Activité
LA REALISATION DE TOUTE OPERATION RELATIVE A LA CULTURE, LA RECOLTE, LE CONDITIONNEMENT, L'IMPORTATION, L'EXPORTATION, LA PROMOTION, LA COMMERCIALISATION DU THE ET DE SES DERIVES...
- Capital social
- 587 680 €
- Clôture de l’exercice
- 31 mars
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 43 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 83,07 | 74,31 |
| Marge brute (M €) | 66,71 | 58,90 |
| EBITDA - EBE (M €) | 14,23 | 12,18 |
| Résultat d’exploitation (M €) | 11,21 | 10,34 |
| Résultat net (M €) | 6,36 | 5,74 |
Voir les 38 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 11,8 | 15,8 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 10,4 | |
| Taux de marge brute (%) | 80,3 | 79,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 17,1 | 16,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 13,5 | 13,9 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 13,99 | 12,60 |
| BFR exploitation (M €) | 9,68 | 8,40 |
| BFR hors exploitation (M €) | 4,32 | 4,20 |
| BFR (j) | 61 | 61 |
| BFR exploitation (j) | 42 | 41 |
| BFR hors exploitation (j) | 19 | 20 |
| Délai de paiement clients (j) | 25 | 26 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 48 | 58 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 64 | 71 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 9,07 | 6,73 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,9 | 9,1 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 21,68 | 19,82 |
| Couverture du BFR (%) | 155,0 | 157,2 |
| Trésorerie (M €) | 8,22 | 7,70 |
| Dettes financières (M €) | 5,49 | 6,74 |
| Capacité de remboursement | 0,61 | 1,00 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 16,8 | 23,3 |
| Autonomie financière (%) | 60,4 | 56,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,19 | -0,08 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 16,30 | 16,60 |
| Liquidité générale (%) | 218,8 | 203,9 |
| Couverture des dettes (%) | 165,2 | 99,8 |
| Fonds propres (M €) | 32,64 | 28,99 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 7,7 | 7,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 19,5 | 19,8 |
| Rentabilité économique (%) | 29,4 | 28,9 |
| Valeur ajoutée (M €) | 41,77 | 35,70 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 50,3 | 48,0 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 445 | 403 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 26,02 | 22,13 |
| Salaires / CA (%) | 31,3 | 29,8 |
| Impôts et taxes (M €) | 1,63 | 1,51 |
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) | 0,00 | 0,00 |
Dirigeants
5- FREDERIC Dieudonne
Directeur Général
Afficher les 5 dirigeants
Établissements
67 ouverts sur 76Siège social
64 RUE VIEILLE DU TEMPLE, 75003 PARIS
créé le 04/09/1997 · 10 à 19 salariés
Établissement secondaire
27 RUE DE L'ABBE GREGOIRE, 75006 PARIS
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 16/01/1987 · Non employeuse
Établissement secondaire
21 RUE DE L'ANNONCIATION, 75016 PARIS
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 01/07/1992 · 3 à 5 salariés
PALAIS DES THES
3-5-7 3 RUE DE NICE, 75011 PARIS
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 01/09/1997 · Non employeuse
Voir 9 autres établissements
Établissement secondaire
25 RUE RAYMOND LOSSERAND, 75014 PARIS
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 01/07/1997 · 3 à 5 salariés
Établissement secondaire
61 RUE DU CHERCHE-MIDI, 75006 PARIS
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 10/12/2000 · 6 à 9 salariés
Établissement secondaire
3 PL ST NIZIER, 69002 LYON 2EME
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 01/04/2004 · 6 à 9 salariés
Établissement secondaire
63 RUE DE LA POMME, 31000 TOULOUSE
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 01/10/2006 · 10 à 19 salariés
LE PALAIS DES THES
36 RUE DE LEVIS, 75017 PARIS
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 01/06/2008 · 6 à 9 salariés
LE PALAIS DES THES
18 RUE SAINT JACQUES, 38000 GRENOBLE
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 28/09/2009 · 6 à 9 salariés
LES PALAIS DES THES
57 RUE PARADIS, 13006 MARSEILLE
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 01/12/2009 · 6 à 9 salariés
LE PALAIS DES THES
RUE MEJANES 1 RUE CHABRIER, 13100 AIX-EN-PROVENCE
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 15/12/2009 · 6 à 9 salariés
LE PALAIS DES THES
3 RUE DE LA LIBERTE, 06000 NICE
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 01/06/2010 · 6 à 9 salariés
54 autres établissements ouverts non affichés sur cette page (12 au maximum).
Établissements fermés (9)
Établissement secondaireFermé
MARCHE SAINT HUBERT 42 RUE PAUL BERT, 93400 SAINT-OUEN-SUR-SEINE
NAF 52.2P · créé le 15/09/1987 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
21 RUE RAYMOND LOSSERAND, 75014 PARIS
NAF 52.2P · créé le 01/10/1988 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
30 RUE DE LA CHINE, 75020 PARIS
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 01/11/1994 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
1 BOULEVARD NEY, 75018 PARIS
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 01/09/2001 · Non employeuse
PALAIS DES THES PARISFermé
64 BOULEVARD HAUSSMANN, 75009 PARIS
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 27/12/2017 · Non employeuse
PALAIS DES THES PARISFermé
BAT. LA PASSERELLE - CS 90103 RUE DU VIEUX BLAGNAC, 31700 BLAGNAC
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 01/09/2019 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
CENTRE COMMERCIAL GRAND PLACE 55 GRAND PLACE, 38100 GRENOBLE
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 22/11/2023 · Non employeuse
PALAIS DES THESFermé
3-5-7 3 RUE DE NICE, 75011 PARIS
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 01/01/2024 · Non employeuse
PALAIS DES THESFermé
JARDIN DES TUILERIES, 75001 PARIS 1ER ARRONDISSEMENT
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 15/06/2026 · Non employeuse
Annonces légales (BODACC)
9 annoncesDépôts des comptes30/08/2026
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
Dépôts des comptes28/08/2026
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
Dépôts des comptes28/08/2026
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
Modifications diverses04/11/2025
modification survenue sur l'administration
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Modifications diverses22/12/2024
modification survenue sur l'administration
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Voir 4 annonces plus anciennes
Modifications diverses18/12/2024
modification survenue sur le capital (augmentation)
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Ventes et cessions17/10/2024
Greffe du Tribunal de Commerce du Havre
Modifications diverses22/07/2022
modification survenue sur l'administration
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Modifications diverses11/04/2021
modification survenue sur l'administration
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS