Mise à jour 04/07/2026
TERRES DE CAFE
En activitéSAS · PARIS (75003) · créée le 01/02/2008
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 509 786 216
- SIRET du siège
- 509 786 216 00069
- TVA intracommunautaire
- FR12509786216
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/02/2008
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 11 ouverts sur 18
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.29ZAutres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 14 RUE RAMBUTEAU, 75003 PARIS
- Dirigeant
- CHRISTOPHE ServellPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Commerce de détail fruits légumes épicerieIDCC 1505
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2022Résultat confidentiel | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 3,53 | |
| Marge brute (M €) | 1,86 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -392,67 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -559,45 | |
| Résultat net (k €) | -621,70 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 26,2 | |
| Taux de marge brute (%) | 52,7 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -11,1 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -15,8 | |
| Gestion BFR | 2022 | 2018 |
| BFR (k €) | 220,81 | 200,91 |
| BFR exploitation (k €) | 224,82 | 25,62 |
| BFR hors exploitation (k €) | -4,02 | 175,29 |
| BFR (j) | 20 | |
| BFR exploitation (j) | 3 | |
| BFR hors exploitation (j) | 18 | |
| Délai de paiement clients (j) | 45 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 60 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 33 | |
| Autonomie financière | 2022 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -469,48 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -13,3 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 605,63 | 270,54 |
| Couverture du BFR (%) | 274,3 | 134,7 |
| Trésorerie (k €) | 384,82 | 69,63 |
| Dettes financières (M €) | 2,01 | 2,34 |
| Autonomie financière (%) | -18,1 | -52,3 |
| Solvabilité | 2022 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 2,81 | |
| Liquidité générale (%) | 39,0 | |
| Couverture des dettes (%) | -20,1 | |
| Fonds propres (M €) | -0,52 | -1,10 |
| Rentabilité | 2022 | 2018 |
| Marge nette (%) | -17,6 | |
| Rentabilité économique (%) | -45,2 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,05 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 29,6 | |
| Structure d’activité | 2022 | 2018 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,41 | |
| Salaires / CA (%) | 39,9 | |
| Impôts et taxes (k €) | 29,72 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 2,17 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- CHRISTOPHE Servell
Président de SAS
- EMARGENCE AUDIT338339872
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
11 ouverts sur 18Siège social
14 RUE RAMBUTEAU, 75003 PARIS
créé le 01/07/2011 · 10 à 19 salariés
Établissement secondaire
33 RUE DES BATIGNOLLES, 75017 PARIS
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 01/09/2011 · 1 à 2 salariés
TERRES DE CAFE
24 IMPASSE MARGUERITE, 95870 BEZONS
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 01/01/2018 · 20 à 49 salariés
TERRES DE CAFE
36 RUE DES BLANCS MANTEAUX, 75004 PARIS
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 15/05/2019 · 3 à 5 salariés
Voir 7 autres établissements
Établissement secondaire
4 RUE DE BOURBON LE CHATEAU, 75006 PARIS
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 17/10/2022 · Non employeuse
Établissement secondaire
56 RUE TIQUETONNE, 75002 PARIS
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 13/05/2024 · Non employeuse
LILLE
6 RUE DE LA MONNAIE, 59800 LILLE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 06/01/2024 · Non employeuseLille
Établissement secondaire
23 BOULEVARD BEAUMARCHAIS, 75004 PARIS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 03/03/2025 · Non employeuseParis
Établissement secondaire
20 RUE DES CAPUCINES, 75002 PARIS
NAF 56.30Z · Débits de boissons · créé le 10/06/2025 · Non employeuse
TERRES DE CAFE
NUMERO 38/40 GALERIE VIVIENNE, 75002 PARIS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 10/04/2026 · Non employeuseParis
TERRES DE CAFE
31 RUE LEPIC, 75018 PARIS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 23/06/2026 · Non employeuseParis
Établissements fermés (7)
Établissement secondaireFermé
CHEZ ABC LIV 12 RUE VIVIENNE, 75002 PARIS
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 01/02/2008 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
32 RUE DES BLANCS MANTEAUX, 75004 PARIS
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 07/05/2010 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
13 RUE D'ALIGRE, 75012 PARIS
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 15/12/2011 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
43 RUE LA FAYETTE, 75009 PARIS
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 01/12/2011 · Non employeuse
TERRES DE CAFEFermé
40 RUE DES BLANCS MANTEAUX, 75004 PARIS
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 01/10/2015 · Non employeuse
TERRES DE CAFEFermé
PARC D'ESTREE 19 A 27 RUE CASIMIR PERIER, 95870 BEZONS
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 01/03/2016 · Non employeuse
TERRES DE CAFEFermé
51 RUE DU TEMPLE, 75004 PARIS
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 01/03/2019 · Non employeuse
