Mise à jour 06/12/2025
LE PALMIER
En activitéSARL · NANGIS (77370) · créée le 01/01/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 838 036 804
- SIRET du siège
- 838 036 804 00014
- TVA intracommunautaire
- FR16838036804
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/01/2018
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 60 AVENUE LOUIS BRAILLE, 77370 NANGIS
- Dirigeant
- KHALED SOUIDGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Boulangerie, pâtisserie, traiteur.
- Capital social
- 500 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 31 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 254,87 | 194,68 |
| Marge brute (k €) | 136,04 | 113,48 |
| EBITDA - EBE (€) | -8 447 | 2 784 |
| Résultat d’exploitation (€) | -8 627 | 2 907 |
| Résultat net (€) | -8 661 | 2 600 |
Voir les 26 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 30,9 | 34,2 |
| Taux de marge brute (%) | 53,4 | 58,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -3,3 | 1,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -3,4 | 1,5 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -14,12 | -15,46 |
| BFR (j) | -20 | -29 |
| Délai de paiement clients (j) | 13 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 67 | 136 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 26 | 34 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (€) | -7 610 | 3 650 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -3,0 | 1,9 |
| Fonds de roulement net global (€) | -8 638 | -2 231 |
| Trésorerie (k €) | 5,48 | 13,23 |
| Dettes financières (€) | 1 203 | |
| Capacité de remboursement | ||
| Autonomie financière (%) | -16,8 | 0,9 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| Couverture des dettes (%) | -632,6 | |
| Fonds propres (€) | -8 002 | 659 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | -3,4 | 1,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 394,5 | |
| Rentabilité économique (%) | 441,1 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 91,22 | 72,42 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 35,8 | 37,2 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 96,57 | 66,48 |
| Salaires / CA (%) | 37,9 | 34,1 |
| Impôts et taxes (€) | 3 099 | 3 159 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
60 AVENUE LOUIS BRAILLE, 77370 NANGIS
créé le 01/01/2018 · 3 à 5 salariésDépartement Seine-et-Marne
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