Mise à jour 06/12/2025
LE PASSAGE (LA TAVERNE)
En activitéSARL · BRIANCON (05100) · créée le 31/01/2008
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 502 266 992
- SIRET du siège
- 502 266 992 00028
- TVA intracommunautaire
- FR78502266992
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 31/01/2008
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- RES CENTRAL PARC, 05100 BRIANCON
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 29 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 73,10 | 86,00 |
| EBITDA - EBE (€) | 3 033 | 4 186 |
| Résultat d’exploitation (€) | 3 331 | 4 194 |
| Résultat net (€) | 319 | 2 171 |
Voir les 25 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -15,0 | -26,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,1 | 4,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,6 | 4,9 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -171,00 | -172,35 |
| BFR exploitation (k €) | 64,07 | -2,17 |
| BFR hors exploitation (k €) | -235,07 | -170,19 |
| BFR (j) | -842 | -721 |
| BFR exploitation (j) | 316 | -9 |
| BFR hors exploitation (j) | -1 158 | -712 |
| Délai de paiement clients (j) | 379 | 425 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 60 | |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 0,03 | 2,17 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,0 | 2,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -170,84 | -171,16 |
| Trésorerie (€) | 161 | 1 191 |
| Autonomie financière (%) | 64,0 | 59,7 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| Fonds propres (k €) | 479,72 | 479,40 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 0,4 | 2,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0,1 | 0,5 |
| Rentabilité économique (%) | 0,7 | 0,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 70,27 | 81,46 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 96,1 | 94,7 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 64,59 | 74,50 |
| Salaires / CA (%) | 88,4 | 86,6 |
| Impôts et taxes (€) | 2 646 | 2 774 |
Établissements
1 ouvert sur 2Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
13 AVENUE DE LA REPUBLIQUE, 05100 BRIANCON
NAF 64.20Z · Activités des sociétés holding · créé le 31/01/2008 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
8 annoncesJugement de plan de redressement28/08/2026
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan : 10 ans; nomme Commissaire à l'exécution du plan laSCP Louis-Lageat & Associes, Prise en la Personne de Maître Lorraine Auda, le président, 90 boulevard Georges-Pompidou 05000 Gap.
Greffe du Tribunal de Commerce de Gap
Dépôt de l'état des créances27/03/2026
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Gap
Dépôts des comptes11/12/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de gap
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire21/02/2025
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 31 décembre 2024, désignant mandataire judiciaire SCP Jp. Louis & a. Lageat, Prise en la Personne de Maître Anne Lageat 90 boulevard Pompidou, Immeuble le Président, 05000 Gap. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Gap
Dépôts des comptes11/02/2024
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Dépôts des comptes08/06/2023
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Dépôts des comptes24/03/2022
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Dépôts des comptes26/08/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE GAP