Mise à jour 06/12/2025
LE PAVILLON
En activitéSARL · SARTROUVILLE (78500) · créée le 15/09/2009
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 513 631 838
- SIRET du siège
- 513 631 838 00028
- TVA intracommunautaire
- FR86513631838
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 15/09/2009
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 2-4 2 RUE DES RENARDS, 78500 SARTROUVILLE
- Dirigeant
- HASSAN ALLIBOUCHGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 493,89 | 499,28 |
| Marge brute (k €) | 346,50 | 369,04 |
| EBITDA - EBE (k €) | -41,36 | 30,04 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -33,83 | 31,57 |
| Résultat net (k €) | -34,04 | 31,81 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -1,1 | |
| Taux de marge brute (%) | 70,2 | 73,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -8,4 | 6,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -6,9 | 6,3 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -30,97 | -32,65 |
| BFR exploitation (k €) | -33,07 | -34,59 |
| BFR hors exploitation (k €) | 2,10 | 1,94 |
| BFR (j) | -23 | -24 |
| BFR exploitation (j) | -24 | -25 |
| BFR hors exploitation (j) | 2 | 1 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 19 | 18 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | 8 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -42,38 | 29,23 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -8,6 | 5,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 74,08 | 114,39 |
| Trésorerie (k €) | 105,05 | 147,03 |
| Dettes financières (k €) | 0,20 | 0,01 |
| Capacité de remboursement | 0,00 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,2 | 0,0 |
| Autonomie financière (%) | 69,4 | 73,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -4,89 | |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 52,54 | |
| Liquidité générale (%) | 313,8 | |
| Couverture des dettes (%) | -21 730,8 | 324 777,8 |
| Fonds propres (k €) | 110,06 | 144,10 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -6,9 | 6,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -30,9 | 22,1 |
| Rentabilité économique (%) | -30,7 | 21,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 197,88 | 244,01 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 40,1 | 48,9 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 231,64 | 205,29 |
| Salaires / CA (%) | 46,9 | 41,1 |
| Impôts et taxes (€) | 7 594 | 8 679 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- HASSAN ALLIBOUCH
Gérant
- MALIKA ALLIBOUCH
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège513 631 838 00028
Siège social
2-4 2 RUE DES RENARDS, 78500 SARTROUVILLE
créé le 18/09/2009 · 6 à 9 salariésSartrouville
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
21 RUE DES RENARDS, 78500 SARTROUVILLE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 15/09/2009 · Non employeuse
