Mise à jour 06/12/2025
LE PETIT RAPIDE (L'EMPEREUR DU POULET)
En activitéSARL · FONTENAY-SOUS-BOIS (94120) · créée le 04/06/1999
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 423 195 957
- SIRET du siège
- 423 195 957 00018
- TVA intracommunautaire
- FR85423195957
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 04/06/1999
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 3 AVENUE VICTOR HUGO, 94120 FONTENAY-SOUS-BOIS
- Dirigeant
- ANTONIO JOAQUIM BARROSOGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Activité déclarée
L'achat la vente l'exploitation de tous fonds de commerce et plus particulièrement l'exploitation de tous fonds de commerce de restauration café brasserie
- Capital social
- 7 622,45 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 50 ans
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 559,07 | 508,27 |
| Marge brute (k €) | 283,81 | 227,48 |
| EBITDA - EBE (k €) | 11,34 | -20,05 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 17,65 | -12,87 |
| Résultat net (k €) | 18,59 | -8,33 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 10,0 | 125,7 |
| Taux de marge brute (%) | 50,8 | 44,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,0 | -3,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,2 | -2,5 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -32,19 | -14,14 |
| BFR exploitation (k €) | -50,24 | -30,76 |
| BFR hors exploitation (k €) | 18,06 | 16,62 |
| BFR (j) | -21 | -10 |
| BFR exploitation (j) | -32 | -22 |
| BFR hors exploitation (j) | 12 | 12 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 23 | 15 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 10 | 11 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 10,23 | -15,97 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,8 | -3,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 145,64 | 129,02 |
| Trésorerie (k €) | 177,82 | 143,16 |
| Dettes financières (k €) | 12,32 | 11,02 |
| Capacité de remboursement | 1,20 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 7,2 | 7,2 |
| Autonomie financière (%) | 68,1 | 72,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -14,59 | |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 80,44 | 59,09 |
| Liquidité générale (%) | 263,6 | 295,8 |
| Couverture des dettes (%) | 83,0 | -144,9 |
| Fonds propres (k €) | 172,00 | 153,40 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 3,3 | -1,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 10,8 | -5,4 |
| Rentabilité économique (%) | 9,6 | -7,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 228,45 | 175,29 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 40,9 | 34,5 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 211,46 | 190,07 |
| Salaires / CA (%) | 37,8 | 37,4 |
| Impôts et taxes (€) | 5 648 | 5 275 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- ANTONIO JOAQUIM BARROSO
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège423 195 957 00018
Siège social
3 AVENUE VICTOR HUGO, 94120 FONTENAY-SOUS-BOIS
créé le 04/06/1999 · 6 à 9 salariésFontenay-sous-Bois
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