Mise à jour 06/12/2025
LE PETIT VATEL
En activitéSARL · BEAUCHAMP (95250) · créée le 20/02/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 809 742 919
- SIRET du siège
- 809 742 919 00016
- TVA intracommunautaire
- FR54809742919
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 20/02/2015
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 42 AVENUE DU GENERAL LECLERC, 95250 BEAUCHAMP
- Dirigeant
- LAURENT PIERRE ALEXANDRE VATELGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 294,84 | 139,17 |
| Marge brute (k €) | 209,27 | 100,26 |
| EBITDA - EBE (k €) | 16,57 | 15,58 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 7,28 | 6,29 |
| Résultat net (k €) | 1,92 | 2,44 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 111,9 | -4,5 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 71,0 | 72,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,6 | 11,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,5 | 4,5 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -73,24 | -59,79 |
| BFR (j) | -89 | -155 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 101 | 143 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 5 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 11,68 | 12,18 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,0 | 8,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -69,90 | -57,97 |
| Trésorerie (€) | 3 338 | 1 820 |
| Dettes financières (k €) | 81,26 | 104,11 |
| Capacité de remboursement | 6,96 | 8,55 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | -43,1 | -45,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 4,70 | 6,57 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| Couverture des dettes (%) | 14,4 | 11,7 |
| Fonds propres (k €) | -56,56 | -58,48 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 0,7 | 1,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | 29,5 | 13,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 141,33 | 43,16 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 47,9 | 31,0 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Effectif | 3 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 123,97 | 116,15 |
| Salaires / CA (%) | 42,0 | 83,5 |
| Impôts et taxes (€) | 4 695 | 5 841 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège809 742 919 00016
Siège social
42 AVENUE DU GENERAL LECLERC, 95250 BEAUCHAMP
créé le 20/02/2015 · 3 à 5 salariésDépartement Val-d'Oise
