Mise à jour 06/12/2025
LE PETRIN DE SAINT GENIES
En activitéSARL · SAINT-GENIES-DES-MOURGUES (34160) · créée le 26/01/2023
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 948 441 852
- SIRET du siège
- 948 441 852 00019
- TVA intracommunautaire
- FR27948441852
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 26/01/2023
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 70 RUE DE LA LIBERATION, 34160 SAINT-GENIES-DES-MOURGUES
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
3 exercices · 35 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 240,60 | 233,45 |
| Marge brute (k €) | 160,65 | 152,70 |
| EBITDA - EBE (k €) | 41,59 | 47,37 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 31,64 | 41,90 |
| Résultat net (k €) | 22,29 | 30,52 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 3,1 | |
| Taux de marge brute (%) | 66,8 | 65,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 17,3 | 20,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 13,2 | 17,9 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -17,66 | -12,52 |
| BFR (j) | -26 | -19 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 19 | 16 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 6 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 34,07 | 39,03 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 14,2 | 16,7 |
| Fonds de roulement net global (€) | -3 951 | 9 466 |
| Trésorerie (k €) | 13,71 | 21,99 |
| Dettes financières (k €) | 99,29 | 120,91 |
| Capacité de remboursement | 2,91 | 3,10 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 182,8 | 215,8 |
| Autonomie financière (%) | 30,9 | 28,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,06 | 2,09 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 34,3 | 32,3 |
| Fonds propres (k €) | 54,33 | 56,04 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 9,3 | 13,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 41,0 | 54,5 |
| Rentabilité économique (%) | 20,6 | 23,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 112,39 | 104,78 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 46,7 | 44,9 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 65,26 | 54,97 |
| Salaires / CA (%) | 27,1 | 23,5 |
| Impôts et taxes (€) | 5 542 | 2 441 |
Établissements
1 ouvert sur 1Siège948 441 852 00019
Siège social
70 RUE DE LA LIBERATION, 34160 SAINT-GENIES-DES-MOURGUES
créé le 26/01/2023 · 1 à 2 salariésDépartement Hérault
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