Mise à jour 06/12/2025
LE PIAN BCD (JULES & JOHN)
En activitéSAS · LE PIAN-MEDOC (33290) · créée le 23/01/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 834 828 121
- SIRET du siège
- 834 828 121 00022
- TVA intracommunautaire
- FR53834828121
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 23/01/2018
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- LES PORTES DU MEDOC 386 ROUTE DE PAUILLAC, 33290 LE PIAN-MEDOC
- Dirigeant
- CRESCENDO RESTAURATIONPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
Exploitation d'un fonds de commerce de restauration sous toutes ses formes, restauration traditionnelle, restauration rapide, traiteur, services au volant et toutes prestations liées à la restauration
- Capital social
- 75 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 38 ratios| Performance | 2022 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,11 | 0,97 |
| Marge brute (k €) | 752,81 | 674,11 |
| EBITDA - EBE (k €) | -67,99 | -126,70 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -243,26 | -329,86 |
| Résultat net (k €) | -217,24 | -347,57 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 184,3 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -10,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 67,9 | 69,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -6,1 | -13,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -21,9 | -33,9 |
| Gestion BFR | 2022 | 2019 |
| BFR (k €) | -138,15 | -102,09 |
| BFR exploitation (k €) | -137,09 | -120,90 |
| BFR hors exploitation (k €) | -1,06 | 18,81 |
| BFR (j) | -45 | -38 |
| BFR exploitation (j) | -44 | -45 |
| BFR hors exploitation (j) | -0 | 7 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 50 | 40 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 3 |
| Autonomie financière | 2022 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -89,57 | -172,77 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -8,1 | -17,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -121,57 | -111,04 |
| Trésorerie (k €) | 16,58 | -8,95 |
| Dettes financières (M €) | 1,41 | 1,42 |
| Autonomie financière (%) | -207,6 | -53,6 |
| Solvabilité | 2022 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,61 | 1,55 |
| Liquidité générale (%) | 4,5 | 2,8 |
| Couverture des dettes (%) | -6,3 | -12,2 |
| Fonds propres (M €) | -1,09 | -0,54 |
| Rentabilité | 2022 | 2019 |
| Marge nette (%) | -19,6 | -35,8 |
| Rentabilité économique (%) | -74,6 | -37,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 495,58 | 415,63 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,7 | 42,8 |
| Structure d’activité | 2022 | 2019 |
| Effectif | 18 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 561,17 | 527,83 |
| Salaires / CA (%) | 50,6 | 54,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 14,40 | 14,50 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
2- CRESCENDO RESTAURATION412824559
Président de SAS
- KPMG775726417
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
LES PORTES DU MEDOC 386 ROUTE DE PAUILLAC, 33290 LE PIAN-MEDOC
créé le 01/07/2018 · 20 à 49 salariésDépartement Gironde
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
AGROPOLE, 47310 ESTILLAC
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 23/01/2018 · Non employeuse
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