Mise à jour 06/12/2025
LE RELAIS
En activitéSARL · MOMMENHEIM (67670) · créée le 05/10/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 535 191 464
- SIRET du siège
- 535 191 464 00010
- TVA intracommunautaire
- FR43535191464
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 05/10/2011
- Effectif salarié
- 0 salarié (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 8 RUE DU MARECHAL FOCH, 67670 MOMMENHEIM
- Dirigeant
- DOMINIQUE SAVARIATGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 241,44 | 126,26 |
| Marge brute (k €) | 166,89 | 79,46 |
| EBITDA - EBE (k €) | -32,42 | -12,30 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -31,12 | 3,50 |
| Résultat net (k €) | -35,53 | 2,67 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 91,2 | -60,2 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -40,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 69,1 | 62,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -13,4 | -9,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -12,9 | 2,8 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -63,19 | -33,64 |
| BFR (j) | -94 | -96 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 56 | 74 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 22 | 39 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -32,53 | 6,56 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -13,5 | 5,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -60,77 | -26,98 |
| Trésorerie (k €) | 2,43 | 6,65 |
| Dettes financières (k €) | 194,98 | 195,31 |
| Capacité de remboursement | 29,78 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1 474,1 | |
| Autonomie financière (%) | -8,5 | 4,3 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 263,50 | |
| Liquidité générale (%) | 11,0 | |
| Couverture des dettes (%) | -16,7 | 3,4 |
| Fonds propres (k €) | -22,28 | 13,25 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | -14,7 | 2,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 20,2 | |
| Rentabilité économique (%) | -18,0 | 1,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 79,58 | 3,44 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 33,0 | 2,7 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Effectif | 3 | 5 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 143,68 | 93,65 |
| Salaires / CA (%) | 59,5 | 74,2 |
| Impôts et taxes (k €) | 5,27 | 3,26 |
Dirigeants
1- DOMINIQUE SAVARIAT
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège535 191 464 00010
Siège social
8 RUE DU MARECHAL FOCH, 67670 MOMMENHEIM
créé le 05/10/2011 · 0 salariéDépartement Bas-Rhin
