Mise à jour 06/12/2025
LE RESTAURANT DU VIGNOBLE
En activitéSARL · LA SENTINELLE (59174) · créée le 01/05/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 751 505 942
- SIRET du siège
- 751 505 942 00019
- TVA intracommunautaire
- FR91751505942
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/05/2012
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- ZONE COMMERCIALE DU VIGNOBLE RUE GRAND CHAMPS, 59174 LA SENTINELLE
- Dirigeant
- NABIL BellebcirGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 567,22 | 575,97 |
| Marge brute (k €) | 393,65 | 412,04 |
| EBITDA - EBE (k €) | 16,91 | 62,94 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -35,34 | 5,31 |
| Résultat net (k €) | -19,32 | 6,58 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -1,5 | 5,5 |
| Taux de marge brute (%) | 69,4 | 71,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,0 | 10,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -6,2 | 0,9 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -56,66 | -8,57 |
| BFR exploitation (k €) | -101,77 | -51,37 |
| BFR hors exploitation (k €) | 45,11 | 42,80 |
| BFR (j) | -36 | -5 |
| BFR exploitation (j) | -65 | -32 |
| BFR hors exploitation (j) | 29 | 27 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 14 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 60 | 58 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 5 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 7,56 | 35,16 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,3 | 6,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -33,21 | 21,83 |
| Trésorerie (k €) | 23,46 | 30,40 |
| Dettes financières (k €) | 164,57 | 232,92 |
| Capacité de remboursement | 21,77 | 6,62 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 407,2 | 389,9 |
| Autonomie financière (%) | 11,9 | 14,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 8,34 | 3,22 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 210,17 | |
| Liquidité générale (%) | 41,0 | |
| Couverture des dettes (%) | 4,6 | 15,1 |
| Fonds propres (k €) | 40,42 | 59,74 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | -3,4 | 1,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -47,8 | 11,0 |
| Rentabilité économique (%) | -17,2 | 1,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 221,98 | 269,47 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 39,1 | 46,8 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 205,86 | 206,12 |
| Salaires / CA (%) | 36,3 | 35,8 |
| Impôts et taxes (€) | 6 755 | 2 307 |
Dirigeants
1- NABIL Bellebcir
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège751 505 942 00019
Siège social
ZONE COMMERCIALE DU VIGNOBLE RUE GRAND CHAMPS, 59174 LA SENTINELLE
créé le 01/05/2012 · Non employeuseDépartement Nord
