Mise à jour 06/12/2025
LE SAINT HUBERT
En activitéSARL · BRIARE (45250) · créée le 01/08/2001
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 438 748 105
- SIRET du siège
- 438 748 105 00014
- TVA intracommunautaire
- FR14438748105
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/08/2001
- Effectif salarié
- Non employeuse (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 2 RUE DES GRANDES ALLEES, 45250 BRIARE
- Dirigeant
- DOMINIQUE ANNH AUVERTGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 32 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 83,18 | 36,43 |
| Marge brute (k €) | 62,56 | 25,48 |
| EBITDA - EBE (€) | -4 832 | -8 520 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -10,59 | -11,16 |
| Résultat net (€) | 6 867 | 6 949 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 128,4 | -12,2 |
| Taux de marge brute (%) | 75,2 | 70,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -5,8 | -23,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -12,7 | -30,6 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -21,81 | -22,55 |
| BFR (j) | -94 | -223 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 27 | 128 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 9 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 12,63 | 9,21 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 15,2 | 25,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 8,10 | -9,04 |
| Trésorerie (k €) | 29,91 | 13,51 |
| Dettes financières (k €) | 8,04 | 0,03 |
| Capacité de remboursement | 0,64 | 0,00 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 13,2 | 0,1 |
| Autonomie financière (%) | 62,6 | 63,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| Couverture des dettes (%) | 157,0 | 27 909,1 |
| Fonds propres (k €) | 61,13 | 54,27 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 8,3 | 19,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 11,2 | 12,8 |
| Rentabilité économique (%) | -15,3 | -20,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | -4,23 | -2,07 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -5,1 | -5,7 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 0,16 | 4,81 |
| Salaires / CA (%) | 0,2 | 13,2 |
| Impôts et taxes (€) | 442 | 1 649 |
Dirigeants
1- DOMINIQUE ANNH AUVERT
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège438 748 105 00014
Siège social
2 RUE DES GRANDES ALLEES, 45250 BRIARE
créé le 01/08/2001 · Non employeuseDépartement Loiret
