Mise à jour 06/12/2025
LE SAN JULIANO
En activitéSAS · NEYDENS (74160) · créée le 01/04/1993
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 391 672 664
- SIRET du siège
- 391 672 664 00011
- TVA intracommunautaire
- FR65391672664
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/04/1993
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 148 IMPASSE DU COMMERCE, 74160 NEYDENS
- Dirigeant
- Nicolas DECRUYPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 675,73 | 732,19 |
| Marge brute (k €) | 487,90 | 530,66 |
| EBITDA - EBE (k €) | 157,14 | 155,22 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 125,99 | 127,48 |
| Résultat net (k €) | 95,68 | 98,40 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -7,7 | 0,5 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 72,2 | 72,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 23,3 | 21,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 18,6 | 17,4 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -40,11 | -41,74 |
| BFR exploitation (k €) | -54,87 | -55,13 |
| BFR hors exploitation (k €) | 14,76 | 13,39 |
| BFR (j) | -21 | -21 |
| BFR exploitation (j) | -29 | -27 |
| BFR hors exploitation (j) | 8 | 7 |
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 13 | 21 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 6 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 125,97 | 125,41 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 18,6 | 17,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 356,47 | 264,29 |
| Trésorerie (k €) | 396,58 | 306,03 |
| Dettes financières (k €) | 77,84 | 63,80 |
| Capacité de remboursement | 0,62 | 0,51 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 15,7 | 15,9 |
| Autonomie financière (%) | 77,2 | 74,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,03 | -1,56 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 98,56 | 108,46 |
| Liquidité générale (%) | 427,8 | 307,9 |
| Couverture des dettes (%) | 161,8 | 196,6 |
| Fonds propres (k €) | 497,35 | 401,67 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 14,2 | 13,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 19,2 | 24,5 |
| Rentabilité économique (%) | 21,9 | 27,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 390,66 | 434,75 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 57,8 | 59,4 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Effectif | 6 | 6 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 230,49 | 274,21 |
| Salaires / CA (%) | 34,1 | 37,4 |
| Impôts et taxes (€) | 4 282 | 5 330 |
Dirigeants
2- Nicolas DECRUY
Président de SAS
- JEAN PIERRE DECRUY
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 1Siège391 672 664 00011
Siège social
148 IMPASSE DU COMMERCE, 74160 NEYDENS
créé le 01/04/1993 · 3 à 5 salariésDépartement Haute-Savoie
