Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSARL · MONTEREAU-FAULT-YONNE (77130) · créée le 01/07/1989
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 352 145 221
- SIRET du siège
- 352 145 221 00011
- TVA intracommunautaire
- FR42352145221
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/07/1989
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 3 PLACE PIERRE SEMARD, 77130 MONTEREAU-FAULT-YONNE
- Dirigeant
- NATHALIE PAULETTE YVETTE DENOUGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
La creation,l'achat, la vente, la prise à bail, la location, la gerance, l'installation et l'exploitation directe ou indirecte, tant en France qu'a l'etranger, de restaurant - brasserie - cafe - hotel - discotheque ainsi que tous autres etablissements ouverts au public et dans lesquels se debitent des objets de consommation et specialement l'exploitation de cafe - brasserie - restaurant situe 3 place pierre semard à montereau. L'achat, l'exploitation directe ou par location gerance de tout commerce de cafe bar restaurant et generalement toutes operations indistrielles, commerciales, financieres, mobilieres, immobilieres, se rattachant directement ou indirectement en totalite ou en partie à l'objet ci dessus. La creation,l'achat, la vente, la prise à bail, la location, la gerance, l'installation et l'exploitation directe ou indirecte, tant en France qu'a l'etranger, de restaurant - brasserie - cafe - hotel - discotheque ainsi que tous autres etablissements ouverts au public et dans lesquels se debitent des objets de consommation et specialement l'exploitation de cafe - brasserie - restaurant situe 3 place pierre semard à montereau. L'achat, l'exploitation directe ou par location gerance de tout commerce de cafe bar restaurant et generalement toutes operations indistrielles, commerciales, financieres, mobilieres, immobilieres, se rattachant directement ou indirectement en totalite ou en partie à l'objet ci dessus.
- Capital social
- 7 622,45 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 90 ans
Comptes annuels
3 exercices · 33 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 126,56 | 135,94 |
| Marge brute (k €) | 99,74 | 108,63 |
| EBITDA - EBE (k €) | 12,95 | 9,48 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 11,25 | 11,99 |
| Résultat net (k €) | 9,57 | 10,21 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -6,9 | 2,8 |
| Taux de marge brute (%) | 78,8 | 79,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,2 | 7,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8,9 | 8,8 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | 13,11 | 14,16 |
| BFR (j) | 37 | 38 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 35 | 51 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 2 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 12,70 | 13,29 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,0 | 9,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 21,10 | 18,24 |
| Couverture du BFR (%) | 160,9 | 128,8 |
| Trésorerie (€) | 7 985 | 4 078 |
| Dettes financières (k €) | 12,11 | 10,71 |
| Capacité de remboursement | 0,95 | 0,81 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 5,3 | 4,7 |
| Autonomie financière (%) | 90,1 | 87,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,32 | 0,70 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| Couverture des dettes (%) | 104,9 | 124,0 |
| Fonds propres (k €) | 227,91 | 228,33 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 7,6 | 7,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 4,2 | 4,5 |
| Rentabilité économique (%) | 4,7 | 5,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 70,17 | 76,83 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 55,4 | 56,5 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 54,10 | 64,80 |
| Salaires / CA (%) | 42,7 | 47,7 |
| Impôts et taxes (€) | 3 109 | 2 545 |
Dirigeants
1- NATHALIE PAULETTE YVETTE DENOU
Gérant
Également dans SCI BELDEN, SCI DE LA GARE, SCI DE LA FAIENCERIE (fermée)
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
3 PLACE PIERRE SEMARD, 77130 MONTEREAU-FAULT-YONNE
créé le 01/07/1989 · Non employeuseDépartement Seine-et-Marne
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Annonces légales (BODACC)
6 annoncesListe des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire25/06/2025
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Melun
Dépôts des comptes16/06/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de melun
Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire03/08/2023
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 13 juin 2023, désignant liquidateur Archibald représentée par Me Virginie Laure 50 rue Thiers 77000 MELUN.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Greffe du Tribunal de Commerce de Melun
Dépôts des comptes23/12/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de melun
Dépôts des comptes02/12/2021
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Dépôts des comptes24/02/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN
