Mise à jour 06/12/2025
LE SOLEIL D'OR
En activitéSARL · ESPALION (12500) · créée le 04/02/2003
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 445 271 141
- SIRET du siège
- 445 271 141 00019
- TVA intracommunautaire
- FR51445271141
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 04/02/2003
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 3 PLACE SAINT-GEORGES, 12500 ESPALION
- Dirigeant
- DAVID BURGARELLAGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 710,95 | 721,86 |
| Marge brute (k €) | 481,68 | 494,55 |
| EBITDA - EBE (k €) | 27,38 | 56,72 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -32,35 | -13,12 |
| Résultat net (k €) | -22,27 | -10,11 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -1,5 | 24,8 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -12,5 | -11,1 |
| Taux de marge brute (%) | 67,8 | 68,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,9 | 7,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -4,6 | -1,8 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -103,70 | -97,30 |
| BFR exploitation (k €) | -97,16 | -96,66 |
| BFR hors exploitation (k €) | -6,54 | -0,64 |
| BFR (j) | -53 | -49 |
| BFR exploitation (j) | -49 | -48 |
| BFR hors exploitation (j) | -3 | -0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 60 | 47 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 10 | 7 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 27,67 | 49,93 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,9 | 6,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -56,06 | -34,54 |
| Trésorerie (k €) | 47,64 | 62,76 |
| Dettes financières (k €) | 257,37 | 298,67 |
| Capacité de remboursement | 9,30 | 5,98 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 194,3 | 181,6 |
| Autonomie financière (%) | 24,7 | 27,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 7,66 | 4,16 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 293,08 | 281,27 |
| Liquidité générale (%) | 30,5 | 34,2 |
| Couverture des dettes (%) | 10,7 | 16,7 |
| Fonds propres (k €) | 132,43 | 164,50 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -3,1 | -1,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -16,8 | -6,1 |
| Rentabilité économique (%) | -8,3 | -2,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 337,37 | 358,53 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 47,5 | 49,7 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | 7 | 8 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 312,16 | 309,72 |
| Salaires / CA (%) | 43,9 | 42,9 |
| Impôts et taxes (k €) | 14,28 | 11,82 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- DAVID BURGARELLA
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège445 271 141 00019
Siège social
3 PLACE SAINT-GEORGES, 12500 ESPALION
créé le 04/02/2003 · 6 à 9 salariésDépartement Aveyron
