Mise à jour 06/12/2025
LE SOMMELIER
En activitéSAS · MARSEILLE (13001) · créée le 01/01/1975
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 304 249 915
- SIRET du siège
- 304 249 915 00055
- TVA intracommunautaire
- FR30304249915
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1975
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.25ZCommerce de détail de boissons en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 2 RUE FRANCIS DAVSO, 13001 MARSEILLE
- Dirigeant
- NICOLE VERSPIERENPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Commerce de détail fruits légumes épicerieIDCC 1505
Activité
Vente de vins liqueurs spiritueux Alccol et tous produits alimentaires de luxe (conserves) et négoce international ; Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé
- Capital social
- 37 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 101 ans
Comptes annuels
2 exercices · 32 ratios| Performance | 2015 | 2014 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 182,60 | 156,11 |
| Marge brute (k €) | 74,49 | |
| EBITDA - EBE (€) | -3 068 | |
| Résultat d’exploitation (€) | 294 | |
| Résultat net (€) | -2 659 | 626 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2015 | 2014 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 17,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 40,8 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -1,7 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,2 | |
| Gestion BFR | 2015 | 2014 |
| BFR (k €) | -42,34 | |
| BFR exploitation (k €) | -10,86 | |
| BFR hors exploitation (k €) | -31,48 | |
| BFR (j) | -83 | |
| BFR exploitation (j) | -21 | |
| BFR hors exploitation (j) | -62 | |
| Délai de paiement clients (j) | 38 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 146 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 80 | |
| Autonomie financière | 2015 | 2014 |
| Capacité d’autofinancement (€) | -5 967 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -3,3 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -90,15 | |
| Trésorerie (k €) | 22,95 | |
| Autonomie financière (%) | 8,4 | |
| Solvabilité | 2015 | 2014 |
| Fonds propres (k €) | 16,95 | |
| Rentabilité | 2015 | 2014 |
| Marge nette (%) | -1,5 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -15,7 | |
| Rentabilité économique (%) | 1,7 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 26,09 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 14,3 | |
| Structure d’activité | 2015 | 2014 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 27,48 | |
| Salaires / CA (%) | 15,1 | |
| Impôts et taxes (€) | 1 673 |
Dirigeants
1- NICOLE VERSPIEREN
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 4Siège social
2 RUE FRANCIS DAVSO, 13001 MARSEILLE
créé le 01/12/1997 · 1 à 2 salariés
Établissements fermés (3)
Établissement secondaireFermé
225 BOULEVARD DE LA LIBERATION, 13004 MARSEILLE
NAF 52.4C · créé le 01/01/1900 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
29 RUE SAINT FERREOL, 13001 MARSEILLE
NAF 18.2D · créé le 01/01/1900 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
69 RUE DE LA PALUD, 13006 MARSEILLE
NAF 52.2J · créé le 01/10/1982 · Non employeuse
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