Mise à jour 06/12/2025
GLK CAVE A VINS (LA CAVE DES PAPILLES MARSEILLE)
En activitéSARL · MARSEILLE (13001) · créée le 07/11/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 823 706 486
- SIRET du siège
- 823 706 486 00011
- TVA intracommunautaire
- FR44823706486
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 07/11/2016
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.25ZCommerce de détail de boissons en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 84-86 84 RUE GRIGNAN, 13001 MARSEILLE
- Dirigeant
- LAURENT KATZGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Commerce de détail fruits légumes épicerieIDCC 1505
Activité
activité de négoce de vins et spiritieux, bar à vins et épicerie fines.
- Capital social
- 1 500 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 34 ratios| Performance | 2018 | 201714 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 197,36 | 174,21 |
| Marge brute (k €) | 71,36 | 53,06 |
| EBITDA - EBE (k €) | -41,17 | -64,26 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -88,91 | -67,99 |
| Résultat net (k €) | -94,18 | -77,45 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 36,2 | 30,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -20,9 | -36,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -45,0 | -39,0 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -163,69 | -63,66 |
| BFR exploitation (k €) | -151,65 | -63,89 |
| BFR hors exploitation (k €) | -12,04 | 0,23 |
| BFR (j) | -299 | -132 |
| BFR exploitation (j) | -277 | -132 |
| BFR hors exploitation (j) | -22 | 0 |
| Délai de paiement clients (j) | 84 | 48 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 287 | 150 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 93 | 88 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -42,67 | -73,70 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -21,6 | -42,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -162,12 | -66,97 |
| Trésorerie (€) | 1 568 | -3 306 |
| Dettes financières (k €) | 54,72 | 56,85 |
| Autonomie financière (%) | -139,6 | -62,4 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 168,94 | |
| Liquidité générale (%) | 46,7 | |
| Couverture des dettes (%) | -78,0 | -129,6 |
| Fonds propres (k €) | -170,12 | -75,95 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | -47,7 | -44,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 12,55 | -12,67 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 6,4 | -7,3 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Effectif | 1 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 52,41 | 50,52 |
| Salaires / CA (%) | 26,6 | 29,0 |
| Impôts et taxes (€) | 1 313 | 1 072 |
Dirigeants
1- LAURENT KATZ
Gérant
Également dans GLK RESIDENCES, GLK RESTAURATION, A.S.S.E.C. (fermée), CENTRE EQUESTRE PASTRE (fermée)
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
84-86 84 RUE GRIGNAN, 13001 MARSEILLE
créé le 07/11/2016 · Non employeuse
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Annonces légales (BODACC)
7 annoncesJugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire09/07/2023
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, désignant, liquidateur SAS Les Mandataires, Mission Conduite Par Me Vincent De Carriere 55 RUE Sylvabelle 13006 Marseille.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.Nature de la procédure d'insolvabilité : Non concernée.
Greffe du Tribunal de Commerce de Marseille
Dépôt de l'état des créances12/10/2022
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Marseille
Dépôt de l'état des créances07/10/2022
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE
Jugement de plan de redressement06/06/2021
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan SCP Avazeri-Bonetto, Mission Conduite Par Me A.Bonetto 23/29 Rue Haxo 13001 Marseille.
TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE