Mise à jour 06/12/2025
LE ST GEORGES
En activitéSAS · PALAVAS-LES-FLOTS (34250) · créée le 20/09/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 795 390 772
- SIRET du siège
- 795 390 772 00023
- TVA intracommunautaire
- FR70795390772
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 20/09/2013
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- RIVE DROITE 4 BOULEVARD MARECHAL FOCH, 34250 PALAVAS-LES-FLOTS
- Dirigeant
- PAUL COURTAUXPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 671,11 | 641,48 |
| Marge brute (k €) | 462,56 | 443,82 |
| EBITDA - EBE (k €) | 59,04 | 40,14 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 46,40 | 24,86 |
| Résultat net (k €) | 38,93 | 23,11 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 4,6 | 4,8 |
| Taux de marge brute (%) | 68,9 | 69,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,8 | 6,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,9 | 3,9 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -48,87 | -62,55 |
| BFR exploitation (k €) | -52,28 | -68,16 |
| BFR hors exploitation (€) | 3 413 | 5 605 |
| BFR (j) | -26 | -35 |
| BFR exploitation (j) | -28 | -38 |
| BFR hors exploitation (j) | 2 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 26 | 42 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 18 | 17 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 51,35 | 37,18 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,7 | 5,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 50,42 | 41,20 |
| Trésorerie (k €) | 99,29 | 103,76 |
| Dettes financières (k €) | 37,63 | 48,13 |
| Capacité de remboursement | 0,73 | 1,29 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 19,4 | 26,2 |
| Autonomie financière (%) | 61,0 | 55,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,04 | -1,39 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 136,4 | 77,3 |
| Fonds propres (k €) | 193,52 | 183,74 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 5,8 | 3,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 20,1 | 12,6 |
| Rentabilité économique (%) | 20,1 | 10,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 355,67 | 327,32 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 53,0 | 51,0 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 292,82 | 277,99 |
| Salaires / CA (%) | 43,6 | 43,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 14,97 | 14,78 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- PAUL COURTAUX
Président de SAS
- PAUL BERNARD CHRISTIAN COURTAUX
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 2Siège795 390 772 00023
Siège social
RIVE DROITE 4 BOULEVARD MARECHAL FOCH, 34250 PALAVAS-LES-FLOTS
créé le 23/10/2013 · 10 à 19 salariésPalavas-les-Flots
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
8 RUE HENRI REBOUL, 34120 PEZENAS
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 20/09/2013 · Non employeuse
