Mise à jour 06/12/2025
LE SULLY GRENOBLE
En activitéSARL · GRENOBLE (38000) · créée le 09/02/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 828 138 859
- SIRET du siège
- 828 138 859 00016
- TVA intracommunautaire
- FR15828138859
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 09/02/2017
- Effectif salarié
- 0 salarié (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 34 RUE THIERS, 38000 GRENOBLE
- Dirigeant
- JEAN-FRANCOIS RENE ROGER GOBERTIERGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 33 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 720,12 | 355,96 |
| Marge brute (k €) | 469,41 | 244,24 |
| EBITDA - EBE (k €) | -950,16 | -438,20 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -646,94 | -446,06 |
| Résultat net (k €) | -782,86 | -467,10 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 102,3 | |
| Taux de marge brute (%) | 65,2 | 68,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -131,9 | -123,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -89,8 | -125,3 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (M €) | -1,24 | -0,96 |
| BFR exploitation (M €) | -1,50 | -1,14 |
| BFR hors exploitation (k €) | 254,86 | 182,66 |
| BFR (j) | -622 | -968 |
| BFR exploitation (j) | -749 | -1 153 |
| BFR hors exploitation (j) | 127 | 185 |
| Délai de paiement clients (j) | 6 | 4 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 518 | 481 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 25 | 49 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | -1,09 | -0,46 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -151,0 | -129,1 |
| Fonds de roulement net global (M €) | -1,23 | -0,94 |
| Trésorerie (k €) | 11,07 | 21,59 |
| Dettes financières (M €) | 2,41 | 1,67 |
| Autonomie financière (%) | -913,1 | -866,2 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| Couverture des dettes (%) | -45,2 | -27,5 |
| Fonds propres (M €) | -3,59 | -2,81 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -108,7 | -131,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | -160,96 | -282,98 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -22,4 | -79,5 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 792,90 | 365,24 |
| Salaires / CA (%) | 110,1 | 102,6 |
| Impôts et taxes (€) | 9 352 | 5 881 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège
828 138 859 00016
