Mise à jour 03/04/2026
LE SWEET (LOU PAPOUNET)
En activitéSAS · MANDELIEU LA NAPOULE (06210) · créée le 24/11/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 528 652 415
- SIRET du siège
- 528 652 415 00035
- TVA intracommunautaire
- FR79528652415
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 24/11/2010
- Effectif salarié
- 0 salarié (2024)
- Établissements
- 3 ouverts sur 5
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- LOT 2 PLACE DE LA FONTAINE, 06210 MANDELIEU LA NAPOULE
- Dirigeant
- ARMAND CAVATAIOPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Restaurant, Bar, salon de thé, vente de glace
- Capital social
- 67 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 0,74 | 0,76 |
| Marge brute (M €) | 0,53 | 0,56 |
| EBITDA - EBE (k €) | 97,05 | 189,58 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 83,05 | 171,75 |
| Résultat net (k €) | 63,26 | 131,75 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2,3 | -15,4 |
| Taux de marge brute (%) | 71,9 | 74,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 13,1 | 25,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 11,2 | 22,7 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 764,16 | 746,21 |
| BFR exploitation (k €) | -52,92 | -104,79 |
| BFR hors exploitation (k €) | 817,08 | 851,00 |
| BFR (j) | 373 | 355 |
| BFR exploitation (j) | -26 | -50 |
| BFR hors exploitation (j) | 398 | 405 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 36 | 45 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | 2 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 76,67 | 149,71 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,4 | 19,8 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 0,93 | 1,04 |
| Couverture du BFR (%) | 121,2 | 139,3 |
| Trésorerie (M €) | 0,16 | 0,29 |
| Dettes financières (k €) | 244,16 | 160,52 |
| Capacité de remboursement | 3,18 | 1,07 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 15,8 | 10,8 |
| Autonomie financière (%) | 82,3 | 84,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,85 | -0,70 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | 31,4 | 93,3 |
| Fonds propres (M €) | 1,54 | 1,48 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 8,6 | 17,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 4,1 | 8,9 |
| Rentabilité économique (%) | 4,6 | 10,5 |
| Valeur ajoutée (M €) | 0,32 | 0,45 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,0 | 58,9 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 229,63 | 256,48 |
| Salaires / CA (%) | 31,1 | 33,9 |
| Impôts et taxes (k €) | 2,69 | 4,04 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1Établissements
3 ouverts sur 5Siège social
LOT 2 PLACE DE LA FONTAINE, 06210 MANDELIEU LA NAPOULE
créé le 05/04/2023 · 0 salariéMandelieu-la-Napoule
MAMMA MIA
22 PLACE DU CHATEAU, 06210 MANDELIEU-LA-NAPOULE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/05/2025 · Non employeuseMandelieu-la-Napoule
Établissement secondaire
PLACE DE LA FONTAINE, 06210 MANDELIEU LA NAPOULE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 05/04/2023 · Non employeuseMandelieu-la-Napoule
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
VILLA 4 LE CLOS DES AMAZONES AVENUE DES AMAZONES, 06210 MANDELIEU-LA-NAPOULE
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 24/11/2010 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
AVENUE DU GENERAL DE GAULLE, 06210 MANDELIEU-LA-NAPOULE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 07/07/2011 · Non employeuse
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Modifications diverses28/05/2023
Modification survenue sur l'activité, transfert du siège social.
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