Mise à jour 03/12/2025
LE TRAC
CesséeSARL · PARIS (75006) · créée le 24/09/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 753 491 521
- SIRET du siège
- 753 491 521 00021
- TVA intracommunautaire
- FR58753491521
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 24/09/2012
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 2
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 104 BOULEVARD SAINT-GERMAIN, 75006 PARIS
- Dirigeant
- AFSHIN AssadianGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Bar, restaurant, réceptions, banquets, café-théâtre
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 649,86 | 725,72 |
| Marge brute (k €) | 467,47 | 508,78 |
| EBITDA - EBE (k €) | 44,86 | 70,63 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 29,34 | 59,45 |
| Résultat net (k €) | 19,21 | 41,39 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -10,5 | -7,0 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -11,1 | -10,0 |
| Taux de marge brute (%) | 71,9 | 70,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,9 | 9,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,5 | 8,2 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -69,72 | -27,08 |
| BFR exploitation (k €) | -78,39 | -86,48 |
| BFR hors exploitation (k €) | 8,67 | 59,39 |
| BFR (j) | -39 | -13 |
| BFR exploitation (j) | -43 | -43 |
| BFR hors exploitation (j) | 5 | 29 |
| Délai de paiement clients (j) | 4 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 62 | 59 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 4 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 34,72 | 53,80 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,3 | 7,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -50,76 | -55,91 |
| Trésorerie (k €) | 18,96 | -28,83 |
| Dettes financières (k €) | 511,35 | 649,18 |
| Capacité de remboursement | 14,73 | 12,07 |
| Autonomie financière (%) | -0,6 | -3,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 10,98 | 8,99 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 204,58 | 266,57 |
| Liquidité générale (%) | 27,0 | 42,6 |
| Couverture des dettes (%) | 6,8 | 8,3 |
| Fonds propres (k €) | -3,64 | -22,84 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 3,0 | 5,7 |
| Rentabilité économique (%) | 5,8 | 9,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 287,34 | 317,15 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,2 | 43,7 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Effectif | 8 | 9 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 242,16 | 245,90 |
| Salaires / CA (%) | 37,3 | 33,9 |
| Impôts et taxes (k €) | 6,13 | 4,00 |
Dirigeants
2Établissements
0 ouvert sur 2Siège socialFermé
104 BOULEVARD SAINT-GERMAIN, 75006 PARIS
créé le 13/03/2023 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Siège socialFermé
104 BOULEVARD SAINT-GERMAIN, 75006 PARIS
créé le 13/03/2023 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
72 AVENUE DE FRANCE, 75013 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 24/09/2012 · Non employeuse
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