Mise à jour 06/12/2025
LE VENDENESSOIS
En activitéSARL · VENDENESSE-LES-CHAROLLES (71120) · créée le 02/10/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 804 930 212
- SIRET du siège
- 804 930 212 00019
- TVA intracommunautaire
- FR92804930212
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 02/10/2014
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- LE BOURG, 71120 VENDENESSE-LES-CHAROLLES
- Dirigeant
- GUILLAUME JACQUES CLOSEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 124,87 | 131,51 |
| Marge brute (k €) | 84,20 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 23,25 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 16,52 | |
| Résultat net (k €) | 13,00 | -3,66 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -5,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 67,4 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 18,6 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 13,2 | |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -39,02 | |
| BFR exploitation (k €) | -49,35 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 10,33 | |
| BFR (j) | -113 | |
| BFR exploitation (j) | -142 | |
| BFR hors exploitation (j) | 30 | |
| Délai de paiement clients (j) | 15 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 48 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 19,78 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 15,8 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -31,04 | |
| Trésorerie (€) | 7 981 | |
| Dettes financières (k €) | 38,41 | |
| Capacité de remboursement | 1,94 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 186,9 | |
| Autonomie financière (%) | 17,3 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,31 | |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 98,46 | |
| Liquidité générale (%) | 29,3 | |
| Couverture des dettes (%) | 51,5 | |
| Fonds propres (k €) | 20,55 | |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 10,4 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 63,2 | |
| Rentabilité économique (%) | 28,0 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 58,25 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 46,6 | |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 34,79 | |
| Salaires / CA (%) | 27,9 | |
| Impôts et taxes (€) | 204 |
Dirigeants
1- GUILLAUME JACQUES CLOSE
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège804 930 212 00019
Siège social
LE BOURG, 71120 VENDENESSE-LES-CHAROLLES
créé le 02/10/2014 · Non employeuseDépartement Saône-et-Loire
