Mise à jour 06/12/2025
LE VESUVIO
En activitéSAS · BETHUNE (62400) · créée le 01/06/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 811 124 189
- SIRET du siège
- 811 124 189 00010
- TVA intracommunautaire
- FR24811124189
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/06/2015
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- PLACE DU BEFFROI 6 GRAND PLACE, 62400 BETHUNE
- Dirigeant
- Julien Henri Jean-Claude DUBOISPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2026 | 2025 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,19 | 1,08 |
| Marge brute (k €) | 843,74 | 788,63 |
| EBITDA - EBE (k €) | 170,57 | 211,72 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 139,12 | 190,43 |
| Résultat net (k €) | 95,53 | 138,60 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2026 | 2025 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 10,8 | -1,1 |
| Taux de marge brute (%) | 70,7 | 73,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 14,3 | 19,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 11,7 | 17,7 |
| Gestion BFR | 2026 | 2025 |
| BFR (k €) | -36,56 | -66,87 |
| BFR exploitation (k €) | -97,38 | -105,67 |
| BFR hors exploitation (k €) | 60,82 | 38,80 |
| BFR (j) | -11 | -22 |
| BFR exploitation (j) | -29 | -35 |
| BFR hors exploitation (j) | 18 | 13 |
| Délai de paiement clients (j) | 4 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 24 | 23 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 3 |
| Autonomie financière | 2026 | 2025 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 128,47 | 157,52 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,8 | 14,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 198,34 | 170,42 |
| Trésorerie (k €) | 234,90 | 237,29 |
| Dettes financières (k €) | 40,32 | 0,62 |
| Capacité de remboursement | 0,31 | 0,00 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 14,8 | 0,2 |
| Autonomie financière (%) | 61,4 | 64,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,14 | -1,12 |
| Solvabilité | 2026 | 2025 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 135,74 | 143,41 |
| Liquidité générale (%) | 238,1 | 214,9 |
| Couverture des dettes (%) | 318,6 | 25 284,1 |
| Fonds propres (k €) | 272,52 | 256,99 |
| Rentabilité | 2026 | 2025 |
| Marge nette (%) | 8,0 | 12,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 35,1 | 53,9 |
| Rentabilité économique (%) | 44,5 | 73,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 659,08 | 639,58 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 55,2 | 59,4 |
| Structure d’activité | 2026 | 2025 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 470,21 | 413,70 |
| Salaires / CA (%) | 39,4 | 38,4 |
| Impôts et taxes (k €) | 18,30 | 14,16 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- Julien Henri Jean-Claude DUBOIS
Président de SAS
- Valentine Idalie DENDIEVEL
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
811 124 189 00010
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