Mise à jour 02/06/2026
LE VIOBEN
En activitéSAS · LANDEDA (29870) · créée le 15/12/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 538 705 369
- SIRET du siège
- 538 705 369 00014
- TVA intracommunautaire
- FR89538705369
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 15/12/2011
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- AR PALUD, 29870 LANDEDA
- Dirigeant
- VIOLAINE LE GOFFPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 43 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,47 | 1,73 |
| Marge brute (M €) | 0,96 | 1,14 |
| EBITDA - EBE (k €) | 77,58 | 85,26 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 31,00 | 78,41 |
| Résultat net (k €) | 32,54 | 81,98 |
Voir les 38 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -14,8 | -6,1 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 65,3 | 66,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,3 | 4,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,1 | 4,5 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 41,75 | 7,12 |
| BFR exploitation (k €) | -116,23 | -190,27 |
| BFR hors exploitation (k €) | 157,98 | 197,40 |
| BFR (j) | 10 | 1 |
| BFR exploitation (j) | -28 | -40 |
| BFR hors exploitation (j) | 39 | 41 |
| Délai de paiement clients (j) | 8 | 6 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 27 | 36 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 7 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 74,22 | 88,41 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,0 | 5,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 109,21 | 120,29 |
| Couverture du BFR (%) | 261,6 | 1 688,6 |
| Trésorerie (k €) | 67,46 | 113,17 |
| Dettes financières (k €) | 121,18 | 118,78 |
| Capacité de remboursement | 1,63 | 1,34 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 41,6 | 35,0 |
| Autonomie financière (%) | 48,5 | 46,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,69 | 0,07 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 289,52 | 301,12 |
| Liquidité générale (%) | 100,5 | 126,2 |
| Couverture des dettes (%) | 61,3 | 74,4 |
| Fonds propres (k €) | 291,45 | 338,91 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 2,2 | 4,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 11,2 | 24,2 |
| Rentabilité économique (%) | 7,5 | 17,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 715,07 | 854,66 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 48,6 | 49,5 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 632,11 | 783,08 |
| Salaires / CA (%) | 42,9 | 45,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 11,67 | 9,34 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- VIOLAINE LE GOFF
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
538 705 369 00014
