Mise à jour 06/12/2025
LE VIVIER
En activitéSARL · L'ISLE-SUR-LA-SORGUE (84800) · créée le 25/05/2005
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 482 907 433
- SIRET du siège
- 482 907 433 00015
- TVA intracommunautaire
- FR54482907433
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 25/05/2005
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- ACTICENTRE COURS FERNANDE PEYRE, 84800 L'ISLE-SUR-LA-SORGUE
- Dirigeant
- PATRICK FISCHNALLERGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Restaurant brasserie salon de thé
- Capital social
- 2 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,36 | 1,30 |
| Marge brute (M €) | 1,06 | 1,00 |
| EBITDA - EBE (k €) | 81,21 | 73,61 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 41,28 | 39,55 |
| Résultat net (k €) | 26,48 | 25,40 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 4,3 | 4,5 |
| Taux de marge brute (%) | 78,1 | 76,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,0 | 5,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,0 | 3,0 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 8,04 | -4,53 |
| BFR exploitation (k €) | -9,54 | -26,11 |
| BFR hors exploitation (k €) | 17,58 | 21,58 |
| BFR (j) | 2 | -1 |
| BFR exploitation (j) | -3 | -7 |
| BFR hors exploitation (j) | 5 | 6 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 25 | 19 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 26 | 24 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 65,60 | 55,64 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,8 | 4,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 207,70 | 148,53 |
| Couverture du BFR (%) | 2 582,4 | |
| Trésorerie (k €) | 199,66 | 153,05 |
| Dettes financières (k €) | 226,75 | 216,72 |
| Capacité de remboursement | 3,46 | 3,89 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 72,3 | 72,9 |
| Autonomie financière (%) | 44,7 | 45,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,33 | 0,86 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 167,43 | 350,63 |
| Liquidité générale (%) | 218,4 | 82,2 |
| Couverture des dettes (%) | 28,9 | 25,7 |
| Fonds propres (k €) | 313,43 | 297,33 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 1,9 | 1,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 8,4 | 8,5 |
| Rentabilité économique (%) | 7,6 | 7,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 784,41 | 778,90 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 57,6 | 59,7 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 704,89 | 704,27 |
| Salaires / CA (%) | 51,8 | 54,0 |
| Impôts et taxes (k €) | 9,10 | 10,73 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
ACTICENTRE COURS FERNANDE PEYRE, 84800 L'ISLE-SUR-LA-SORGUE
créé le 25/05/2005 · 10 à 19 salariésL'Isle-sur-la-Sorgue
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