Mise à jour 06/12/2025
LE YUCCA
En activitéSARL · SALAVAS (07150) · créée le 02/10/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 804 950 731
- SIRET du siège
- 804 950 731 00021
- TVA intracommunautaire
- FR54804950731
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 02/10/2014
- Effectif salarié
- 0 salarié (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 100 RUE DU RUISSEAU, 07150 SALAVAS
- Dirigeant
- HUBERT JEAN JACQUES ROCHETINGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Exploitation de tout fonds de commerce de restauration gastronomique ou autres, bar et café.
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 29 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 0,00 | 185,35 |
| Marge brute (k €) | 119,91 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -44,43 | -47,95 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -47,27 | -53,88 |
| Résultat net (k €) | -47,26 | 30,23 |
Voir les 24 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 30,4 | |
| Taux de marge brute (%) | 64,7 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -4 442 900,0 | -25,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -4 727 400,0 | -29,1 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | 2,61 | 80,95 |
| BFR (j) | 941 040 | 157 |
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 3 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -44,33 | 35,34 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -4 433 400,0 | 19,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 41,20 | 94,70 |
| Couverture du BFR (%) | 1 576,1 | 117,0 |
| Trésorerie (k €) | 38,59 | 13,75 |
| Autonomie financière (%) | 96,7 | 79,4 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| Fonds propres (k €) | 62,17 | 109,43 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -4 725 700,0 | 16,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -76,0 | 27,6 |
| Rentabilité économique (%) | -76,0 | -49,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | -7,09 | 81,99 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -708 900,0 | 44,2 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 35,58 | 129,29 |
| Salaires / CA (%) | 3 557 700,0 | 69,8 |
| Impôts et taxes (€) | 1 763 | 1 763 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 2Établissements fermés (1)
LE YUCCAFermé
9 RUE DU COMMERCE, 43110 AUREC-SUR-LOIRE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 02/10/2014 · Non employeuse
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