Mise à jour 06/12/2025
L'ECLUSE
En activitéSAS · CASTANET-TOLOSAN (31320) · créée le 07/11/2006
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 492 828 561
- SIRET du siège
- 492 828 561 00018
- TVA intracommunautaire
- FR55492828561
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 07/11/2006
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- CHEMIN D'AUGUSTIN, 31320 CASTANET-TOLOSAN
- Dirigeant
- PHILIPPE DURANTHONPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 34 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 659,10 | 716,55 |
| Marge brute (k €) | 431,14 | 436,19 |
| EBITDA - EBE (k €) | -0,79 | -40,52 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -1,67 | -33,84 |
| Résultat net (k €) | -1,78 | -43,37 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -8,0 | 9,2 |
| Taux de marge brute (%) | 65,4 | 60,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -0,1 | -5,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,3 | -4,7 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -53,99 | -115,67 |
| BFR exploitation (k €) | -116,12 | -142,24 |
| BFR hors exploitation (k €) | 62,13 | 26,57 |
| BFR (j) | -29 | -58 |
| BFR exploitation (j) | -63 | -71 |
| BFR hors exploitation (j) | 34 | 13 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 39 | 25 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 17 | 9 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -2,71 | -50,09 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -0,4 | -7,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -34,73 | -45,59 |
| Trésorerie (k €) | 19,26 | 70,08 |
| Dettes financières (k €) | 289,69 | 290,27 |
| Autonomie financière (%) | -22,6 | -21,3 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| Couverture des dettes (%) | -0,9 | -17,3 |
| Fonds propres (k €) | -81,90 | -80,12 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | -0,3 | -6,1 |
| Rentabilité économique (%) | -0,8 | -16,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 342,63 | 347,37 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 52,0 | 48,5 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Effectif | 5 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 334,48 | 379,67 |
| Salaires / CA (%) | 50,7 | 53,0 |
| Impôts et taxes (€) | 8 937 | 8 212 |
Dirigeants
2- PHILIPPE DURANTHON
Président de SAS
- NATHALIE ORIEZ
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 1Siège492 828 561 00018
Siège social
CHEMIN D'AUGUSTIN, 31320 CASTANET-TOLOSAN
créé le 07/11/2006 · Non employeuseDépartement Haute-Garonne
