Mise à jour 06/12/2025
LEE & CHONG
En activitéSARL · LAON (02000) · créée le 10/11/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 814 730 065
- SIRET du siège
- 814 730 065 00012
- TVA intracommunautaire
- FR18814730065
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 10/11/2015
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 43 BOULEVARD DE LYON, 02000 LAON
- Dirigeant
- QUAK HOONG LEEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 185,36 | 173,63 |
| Marge brute (k €) | 144,90 | 132,14 |
| EBITDA - EBE (k €) | 61,59 | 28,45 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 59,72 | 26,14 |
| Résultat net (k €) | 57,68 | 24,51 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 6,8 | -38,1 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | -20,0 |
| Taux de marge brute (%) | 78,2 | 76,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 33,2 | 16,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 32,2 | 15,1 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -87,51 | -59,39 |
| BFR exploitation (k €) | ||
| BFR hors exploitation (€) | ||
| BFR (j) | -170 | -123 |
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 70 | 51 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 4 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 59,67 | 26,85 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 32,2 | 15,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 39,92 | 0,06 |
| Trésorerie (k €) | 127,43 | 59,44 |
| Dettes financières (k €) | 29,00 | 48,81 |
| Capacité de remboursement | 0,49 | 1,82 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 15,1 | 36,3 |
| Autonomie financière (%) | 59,8 | 49,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,60 | -0,37 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 205,8 | 55,0 |
| Fonds propres (k €) | 192,28 | 134,61 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 31,1 | 14,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 30,0 | 18,2 |
| Rentabilité économique (%) | 27,0 | 14,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 73,14 | 77,36 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 39,5 | 44,6 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Effectif | 4 | 4 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 86,98 | 89,13 |
| Salaires / CA (%) | 46,9 | 51,3 |
| Impôts et taxes (€) | 2 416 | 2 747 |
Dirigeants
1- QUAK HOONG LEE
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
814 730 065 00012
