Mise à jour 06/12/2025
LEJAY LAGOUTE
En activitéSAS · DIJON (21000) · créée le 01/01/1956
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 015 650 039
- SIRET du siège
- 015 650 039 00041
- TVA intracommunautaire
- FR92015650039
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1956
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 11.01ZProduction de boissons alcooliques distillées
- Adresse du siège
- 5 RUE ETIENNE DOLET, 21000 DIJON
- Dirigeant
- SYLVIA BERNARDPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Fabrication de boissons
- Convention collective probable
- Vins cidres jus de fruits sirops spiritueuxIDCC 0493
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 15,82 | 15,15 |
| Marge brute (M €) | 8,96 | 8,74 |
| EBITDA - EBE (M €) | 4,10 | 4,19 |
| Résultat d’exploitation (M €) | 3,53 | 3,57 |
| Résultat net (M €) | 2,74 | 2,57 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 4,4 | 5,4 |
| Taux de marge brute (%) | 56,6 | 57,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 25,9 | 27,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 22,3 | 23,6 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (M €) | 20,56 | 16,60 |
| BFR exploitation (M €) | 4,08 | 2,01 |
| BFR hors exploitation (M €) | 16,48 | 14,59 |
| BFR (j) | 468 | 394 |
| BFR exploitation (j) | 93 | 48 |
| BFR hors exploitation (j) | 375 | 347 |
| Délai de paiement clients (j) | 49 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 47 | 47 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 86 | 101 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 3,43 | 3,45 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 21,7 | 22,8 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 20,96 | 17,81 |
| Couverture du BFR (%) | 101,9 | 107,3 |
| Trésorerie (M €) | 0,39 | 1,21 |
| Dettes financières (M €) | 0,26 | 0,28 |
| Capacité de remboursement | 0,08 | 0,08 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1,1 | 1,4 |
| Autonomie financière (%) | 81,5 | 78,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,03 | -0,22 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 2,12 | 2,45 |
| Liquidité générale (%) | 1 087,1 | 819,0 |
| Couverture des dettes (%) | 1 322,1 | 1 227,0 |
| Fonds propres (M €) | 23,63 | 20,80 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 17,3 | 17,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 11,6 | 12,4 |
| Rentabilité économique (%) | 14,8 | 17,0 |
| Valeur ajoutée (M €) | 6,21 | 6,38 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 39,2 | 42,1 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 33 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,89 | 1,98 |
| Salaires / CA (%) | 12,0 | 13,1 |
| Impôts et taxes (k €) | 222,01 | 219,16 |
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) | 9,51 | 0,00 |
Dirigeants
4- SYLVIA BERNARD
Président de SAS
- OLIVIER MELIS
Directeur Général
- COMPAGNIE EUROPEENNE D'EXPERTISE COMPTABLE ET D'AUDIT712054295
Commissaire aux comptes suppléant
Afficher les 4 dirigeants
- SOCIETE EUROPEENNE DE COMMISSARIAT ET D'AUDIT349357376
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 2Siège015 650 039 00041
Siège social
5 RUE ETIENNE DOLET, 21000 DIJON
créé le 01/10/2012 · 20 à 49 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
19 RUE LEDRU ROLLIN, 21000 DIJON
NAF 11.01Z · Production de boissons alcooliques distillées · créé le 01/01/1956 · Non employeuse
