Mise à jour 06/12/2025
L'EPI D'OR
En activitéSAS · TRAPPES (78190) · créée le 17/06/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 802 927 970
- SIRET du siège
- 802 927 970 00029
- TVA intracommunautaire
- FR91802927970
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 17/06/2014
- Effectif salarié
- 0 salarié (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 8 RUE MAURICE RAVEL, 78190 TRAPPES
- Dirigeant
- MEHDI FARHOUDPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
2 exercices · 34 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 202,15 | 240,30 |
| Marge brute (k €) | 101,93 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -13,69 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -13,08 | |
| Résultat net (k €) | -14,10 | 8,35 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -15,9 | |
| Taux de marge brute (%) | 50,4 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -6,8 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -6,5 | |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -60,10 | |
| BFR exploitation (k €) | -64,12 | |
| BFR hors exploitation (€) | 4 014 | |
| BFR (j) | -107 | |
| BFR exploitation (j) | -114 | |
| BFR hors exploitation (j) | 7 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 42 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -14,71 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -7,3 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -47,85 | |
| Trésorerie (k €) | 12,25 | |
| Dettes financières (k €) | 35,13 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 4 242,6 | |
| Autonomie financière (%) | 0,8 | |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| Couverture des dettes (%) | -41,9 | |
| Fonds propres (€) | 828 | |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | -7,0 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -1 702,4 | |
| Rentabilité économique (%) | -36,4 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 65,04 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 32,2 | |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 78,13 | |
| Salaires / CA (%) | 38,6 | |
| Impôts et taxes (€) | 599 |
Dirigeants
3- MEHDI FARHOUD
Président de SAS
- KIRIL PRISCEPA
Président de SAS
- FATHI FARHOUD
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 2Siège802 927 970 00029
Siège social
8 RUE MAURICE RAVEL, 78190 TRAPPES
créé le 01/11/2023 · Non employeuseDépartement Yvelines
Établissements fermés (1)
GOURMANDISESFermé
33 BOULEVARD WINSTON CHURCHILL, 44800 SAINT-HERBLAIN
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 17/06/2014 · 0 salarié
