Mise à jour 06/12/2025
L'EPICURIEN DE RAMBOUILLET
En activitéSAS · RAMBOUILLET (78120) · créée le 24/11/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 814 852 448
- SIRET du siège
- 814 852 448 00012
- TVA intracommunautaire
- FR22814852448
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 24/11/2015
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 15 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 78120 RAMBOUILLET
- Dirigeant
- JEROME SUYSPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
BAR A VINS RESTAURATION SUR PLACE ET A EMPORTER
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 339,18 | |
| Marge brute (k €) | 248,40 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 54,62 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 45,16 | |
| Résultat net (k €) | 36,95 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 11,9 | |
| Taux de marge brute (%) | 73,2 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 16,1 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 13,3 | |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -21,65 | |
| BFR (j) | -23 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 21 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 23 | |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 44,50 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 13,1 | |
| Fonds de roulement net global (€) | -3 133 | |
| Trésorerie (k €) | 18,51 | |
| Dettes financières (k €) | 36,28 | |
| Capacité de remboursement | 0,82 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 44,6 | |
| Autonomie financière (%) | 49,2 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,33 | |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 60,33 | |
| Liquidité générale (%) | 69,8 | |
| Couverture des dettes (%) | 122,7 | |
| Fonds propres (k €) | 81,27 | |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 10,9 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 45,5 | |
| Rentabilité économique (%) | 38,4 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 202,94 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 59,8 | |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 146,63 | |
| Salaires / CA (%) | 43,2 | |
| Impôts et taxes (€) | 1 691 |
Dirigeants
1- JEROME SUYS
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
15 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 78120 RAMBOUILLET
créé le 24/11/2015 · 6 à 9 salariésRambouillet
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