Mise à jour 11/06/2026
LES AGAPES (LE 23 - BRASSERIE DE SOLOGNE)
En activitéSAS · SAINT-GERVAIS-LA-FORET (41350) · créée le 26/11/2001
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 440 024 768
- SIRET du siège
- 440 024 768 00036
- TVA intracommunautaire
- FR55440024768
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 26/11/2001
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 23 ESPLANADE DE LA PATTE D'OIE, 41350 SAINT-GERVAIS-LA-FORET
- Dirigeant
- NAU GESTION ADMINISTRATIONPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Restauration, traiteur, plats à emporter, location de salle, de vaisselle
- Capital social
- 100 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 43 ans
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,07 | 2,13 |
| Marge brute (M €) | 1,42 | 1,50 |
| EBITDA - EBE (k €) | 25,22 | -28,80 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 14,23 | -41,36 |
| Résultat net (k €) | 50,94 | -22,23 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2,9 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 68,9 | 70,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,2 | -1,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,7 | -1,9 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 70,42 | 14,44 |
| BFR exploitation (k €) | -209,67 | -400,46 |
| BFR hors exploitation (k €) | 280,09 | 414,90 |
| BFR (j) | 12 | 2 |
| BFR exploitation (j) | -37 | -68 |
| BFR hors exploitation (j) | 49 | 70 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 23 | 74 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 4 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 80,54 | -10,81 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,9 | -0,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 172,03 | 93,93 |
| Couverture du BFR (%) | 244,3 | 650,5 |
| Trésorerie (k €) | 101,61 | 79,49 |
| Dettes financières (k €) | 0,25 | 0,27 |
| Capacité de remboursement | 0,00 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,1 | 0,2 |
| Autonomie financière (%) | 38,9 | 21,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -4,02 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 243,14 | 426,90 |
| Liquidité générale (%) | 168,7 | 121,2 |
| Couverture des dettes (%) | 32 874,7 | -4 018,2 |
| Fonds propres (k €) | 166,96 | 116,01 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 2,5 | -1,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 30,5 | -19,2 |
| Rentabilité économique (%) | 8,5 | -35,6 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,08 | 1,12 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 52,1 | 52,4 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,01 | 1,10 |
| Salaires / CA (%) | 48,8 | 51,9 |
| Impôts et taxes (k €) | 50,03 | 42,06 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- NAU GESTION ADMINISTRATION103831228
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 3Siège social
23 ESPLANADE DE LA PATTE D'OIE, 41350 SAINT-GERVAIS-LA-FORET
créé le 22/05/2008 · 20 à 49 salariésDépartement Loir-et-Cher
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
24 RUE DES GRANGES GALAND, 37550 SAINT-AVERTIN
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 26/11/2001 · Non employeuse
MARI GALANDFermé
18 RUE JEAN PERRIN, 37170 CHAMBRAY-LES-TOURS
NAF 55.3A · créé le 01/01/2002 · Non employeuse
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Annonces légales (BODACC)
8 annoncesModifications diverses16/06/2026
Modification survenue sur l'administration.
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Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
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